Ratgeber: Gartenthemen im MDR | MDR.DE

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Leben

Feldsalat

Bildrechte: MDR/Brigitte Goss

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Winterernte Später Frost, späte Ernte: Welches Gemüse bis wann im Beet bleiben darf

Ernte-Tricks: Erntezeit für frostempfindliche Gemüse verlängern

Immer häufiger lässt der Frost im Herbst auf sich warten. Deshalb können viele frostempfindliche Gemüsearten noch lange im Garten verbleiben. Brigitte Goss gibt Tipps, wie Sie die Ernte aus dem Garten verlängern.

Himbeer-Pflanze wächst in rundem Beet mit Umrandung aus Natursteinen

Bildrechte: MDR/René Schindler

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Obstgarten Himbeer-Beet mit Wurzelsperre und Naturstein-Mauer anlegen

Himbeer-Beet mit Wurzelsperre und Naturstein-Mauer anlegen

Himbeeren schmecken und bieten Insekten und Vögeln Nahrung. Aber sie neigen dazu, alles zu überwuchern. Mit diesem Beet werden Himbeeren gebändigt.

Eine Hand hält oben und in der Mitte zusammengebundene Rosenstiele, an denen noch die Wurzel dran ist.

Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius

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Für sparsame Gärtner Wurzelnackte Rosen pflanzen: Das sollten Sie wissen

Für Sparsame: Wurzelnackte Rosen pflanzen - das sollten Sie wissen

Wurzelnackte Rosen sind preisgünstige Alternativen zur Containerware. Was wurzelnackt überhaupt ist und was es beim Pflanzen und bei der Pflege zu beachten gilt, erfahren Sie hier.

Verschiedene Kakteen stehen auf einem Tisch in einem Wintergarten.

Bildrechte: MDR/Dörthe Gromes

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Winterruhe So bringen Sie Ihre Kakteen gut durch den Winter

Kakteen überwintern

Kakteen gehören zu den Pflanzen, die im Winter eine Ruhephase einlegen, um dann im neuen Jahr wieder Blüten zu bilden. Kakteengärtner Ulrich Haage gibt Tipps, wie das Überwintern und der Neustart im Frühjahr gelingt.

Zwischen Pfählen gestapelte Äste, Baumschnitt

Bildrechte: MDR/ Brigitte Goss

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Unterschlupf für Tiere Eine Benjeshecke aus Baum- und Strauchschnitt anlegen

Versteck für Tiere: Benjeshecke aus Grünschnitt anlegen

In einem Garten fällt immer wieder Schnittgut an. Äste und dürres Gestrüpp von Sträuchern und Bäumen können einfach in einer Benjeshecke aufgeschichtet werden. So entsteht ein Lebensraum für kleine und größere Tiere.

Steinsame

Bildrechte: MDR/Brigitte Goss

Start ins Gartenjahr Kaltkeimer aussäen: Diese Pflanzen keimen nur dank Kälte

Kaltkeimer aussäen: Diese Pflanzen keimen nur dank Kälte

Manche Pflanzen - wie Frauenmantel, Bärlauch und Steinsame - keimen nur, wenn sie lange genug tiefe Temperaturen abbekommen haben. Brigitte Goss erklärt, was Kaltkeimer sind und wie sie richtig ausgesät werden.

Eine Frau bringt einen Sichtschutz aus Weide an ihrem Balkon an.

Bildrechte: Mitteldeutscher Rundfunk

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DIY Sichtschutz und Rankgerüst aus Weidenruten bauen

Sichtschutz und Rankgerüst aus Weiden bauen

Aus biegsamen Weidenruten lässt sich ganz einfach ein Sichtschutz für Balkon und Garten herstellen. Das Weidengeflecht sieht dekorativ aus und kann als Rankgerüst mit blühenden Kletterpflanzen begrünt werden.

Ein blühender Opuntien-Kaktus und Sukkulenten wachsen in einem Beet vor dem Danakil-Haus im Egapark Erfurt.

Bildrechte: MDR/Dörthe Gromes

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Nicht nur für den Steingarten Kakteen und Sukkulenten ins Freiland pflanzen

Kakteen und Sukkulenten im Garten pflanzen

Immer häufiger sieht man Opuntien und Co. im Vorgarten und in Kübelbepflanzungen. Viele Kakteen sind winterhart, aber nicht alle frosthart. Entsprechend brauchen einige Arten im Freiland Schutz vor zu viel Feuchtigkeit.

Mispeln

Bildrechte: MDR/Zündorf

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Wildobst Rezepte: Mispeln ernten, verarbeiten und Konfitüre kochen

Rezepte: Mispeln verarbeiten und Konfitüre kochen

Wie Mispeln schmecken, weiß fast niemand. Wie sie verarbeitet werden, ist auch kaum bekannt. Wir haben Mispeln geerntet und es einfach ausprobiert. Mit Erfolg!

Ratgeber

Rot blühende Dahlie

Bildrechte: MDR/Ulrike Kaliner

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Ziergarten Dahlien: Die Herbstschönheit pflanzen, pflegen und überwintern

Dahlien: pflanzen, pflegen, überwintern und vermehren

Bunt, bunter, Dahlien! Pflanzen Sie Dahlien für einen Farbenrausch im herbstlichen Garten! Die Auswahl ist riesig. Wir erklären, wie Dahlien richtig gepflanzt und gepflegt werden.

Gelb, orange und rot blühende Dahlien in einem Strauß neben grünen Trieben von Dahlien auf einem Holztisch

Bildrechte: MDR/Ulrike Kaliner

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Spätherbst Dahlien-Knollen richtig überwintern

Dahlien-Knollen richtig überwintern

Im Spätherbst nach der Blüte ist es Zeit, die Dahlien ausgegraben. So werden die frostempfindlichen Knollen richtig überwintert.

Rosa blühende Glockenheide

Bildrechte: MDR/Ulrike Kaliner

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Farbige Blüten bis in den Winter Heidekraut pflanzen und pflegen

Heidekraut pflanzen und pflegen

Wenn die Farben in den Vorgärten blasser werden, tritt das Heidekraut seinen Triumphzug an. Bunt blühen die Zwergsträucher bis tief in den Winter hinein. Hier erfahren Sie, wie Sie Erika pflanzen und pflegen können.

Rot blühende Inkalilie der Sorte 'Colorita Katiana'

Bildrechte: MDR/Ulrike Kaliner

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Blütenpracht im Sommer Inkalilie pflanzen, pflegen, vermehren und überwintern

Inkalilien pflanzen, pflegen, vermehren, überwintern

Die großen, bunten Blüten der Inkalilie verschönern den Sommer. Sie blühen in fast allen Farben. Mit unseren Tipps gelingt die Pflege der exotischen Topfpflanze.

Gegenlichtaufnahme: ein Mann steht auf der Leiter und beschneidet die Krone eines Baums.

Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

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Wertvolle Rohstoffe Grünschnitt im Garten verwenden - fünf Ideen

Baumschnitt: Schnittgut im Garten verwenden

Wenn Hecken und Bäume gestutzt werden, fällt viel Schnittgut an. Das brauchen sie nicht zu entsorgen. Verwenden Sie es lieber im Garten! Ob im Hochbeet oder als Mulch - so bleiben wertvolle Rohstoffe erhalten.

Hochbeet aus Recycling-Kunststoff

Bildrechte: MDR/Jörg Heiß

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Was zu beachten ist Expertentipp: Ein Hochbeet bauen

Expertentipp: Ein Hochbeet bauen

Weil sich Hochbeete schneller erwärmen, wachsen Pflanzen besser. Außerdem ist die Höhe bequem zum Arbeiten. Was Sie beim Bau eines Hochbeetes beachten sollten, erklärt Gartenbauingenieur Martin Krumbein.

Zwei Hochbeete aus Holz. Ein Hochbeet mit Bepflanzung und ein Hochbeet ohne Bepflanzung.

Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius

FAQ Fragen und Antworten zum Hochbeet

Fragen und Antworten zum Hochbeet

Welche Vorteile hat ein Hochbeet? Gibt es auch Nachteile? Was ist Hochbeeterde? Und was mache ich mit meinem Hochbeet im Winter? Diese und weitere Fragen klären wir im FAQ.

Gartenkalender November

Bildrechte: MDR/Daniela Dufft

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Gartenpraxis Der MDR Gartenkalender im November

Der MDR Gartenkalender: Gartentipps für November

Im Spätherbst sinken die Temperaturen spürbar, die ersten eisigen Frostnächte stehen bevor. Wie Sie Ihre Pflanzen jetzt am besten schützen und über den Winter bringen, erfahren Sie in den Gartentipps für November.

Ein Dekokranz aus Lampionblumen und Buchstrieben.

Bildrechte: MDR/Brigitte Goss

DIY Herbst-Deko basteln - aus Lampionblumen

Herbst-Deko: Kranz und Zweig mit Lampionblumen

Lampionblumen gehören zum Herbst wie Kürbis, Kastanien und buntes Laub. Ob als Türkranz oder Deko-Zweig, das Physalis-Gewächs macht nicht nur im Garten was her. Es eignet sich auch prima zum Dekorieren der Wohnung.

Japanischer Staudenknöterich wächst an der Luppe im Leipziger Auwald (Nahaufnahme).

Bildrechte: MDR/Dörthe Gromes

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Invasiver Neophyt Japanischer Staudenknöterich: Von einer Garten- zur Problempflanze

Invasive Pflanze: Japanischen Staudenknöterich bekämpfen

Der Japanische Staudenknöterich kam einst als exotische Gartenpflanze nach Europa, doch mittlerweile gilt die konkurrenzstarke Staude als invasiver Neophyt. Wer ihn im Garten loswerden will, braucht Ausdauer und Einsatz.

Ein Teller mit Kürbissuppe.

Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius

Herbst in der Gartenküche Leichte Kürbissuppe mit Apfel kochen

Rezept: Leichte Kürbissuppe mit Apfel

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Das gilt auch beim Kochen. Chefkoch Philipp Kaiser vom Erfurter Restaurant Entenhaus hat uns sein Rezept für eine leckere Kürbissuppe mit Äpfeln verraten.

Rot blühende wärmeliebende Pflanze Mandevilla in Topf

Die Mandevilla, auch Dipladenia genannt, blüht bis in den Herbst. Doch wenn die Temperaturen unter fünf Grad sinken, wird es der exotischen Kletterpflanze draußen zu kalt. Dann ist die Zeit für die Überwinterung gekommen. Bildrechte: MDR/Brigitte Goss

Sommerblumen schützen Vorsicht, Frost: Exotische Kübelpflanzen überwintern

Vor dem Frost: Exotische Kübelpflanzen überwintern

Kübelpflanzen wie Geranien, Dipladenia oder Begonien müssen überwintert werden - sie gehören schon bei Temperaturen um fünf Grad ins Winterquartier. Brigitte Goss erklärt, welche Blumen Sie vor Frost schützen sollten.

Große pink-lilafarbene Fuchsienblüte

Bildrechte: MDR/Michael Wenkel

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Pflanzen gut durch den Winter bringen Fuchsien überwintern

Fuchsien überwintern

Bis auf wenige Ausnahmen müssen Fuchsien frostfrei überwintert werden. Das geht am einfachsten im hellen Wintergarten, aber auch im dunklen Keller ist es möglich.

Eine weiße Seerose umgeben von Blättern in einem Teich.

Bildrechte: MDR/Vivien Christin Szuba

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Königinnen auf dem Wasser Seerosen pflanzen und pflegen

Seerosen für den Gartenteich pflanzen und pflegen

Seerosen lassen den Garteich erblühen. Manche vertragen Frost, tropische Sorten müssen im Winter in den Keller. In Mini-Teichen wachsen Seerosen sogar auf dem Balkon. Tipps fürs Pflanzen und Pflegen.

Beifuß Ambrosie, Ambrosia

Die Unterseite der fein gefiederten Blätter ist bei Ambrosia grün. Bildrechte: MDR/Panthermedia

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Invasive Neophyten Ambrosia: Allergene Pflanze erkennen und entfernen

Ambrosia: Allergene Pflanze erkennen und entfernen

Ambrosia, auch Beifuß-Ambrosie oder Traubenkraut genannt gehört zu den invasiven Neophyten. Sie kann starke Allergien auslösen. Wir erklären, wie Sie die Pflanze erkennen und entfernen.

Saaleradweg bei Dornburg mit gelb blühenden Zackenschoten an beiden Wegrändern.

Bildrechte: MDR/Dörthe Gromes

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Invasiver Neophyt Orientalische Zackenschote: Warum sie nicht in den Garten gehört

Orientalische Zackenschote: Neophyt erkennen und bekämpfen

Sie blüht im Mai und Juni leuchtend gelb, sieht dem Raps zum Verwechseln ähnlich und ist ein invasiver Neophyt. Wir erklären, wie Sie die Orientalische Zackenschote erkennen und - wo nötig - bekämpfen können.

Reife Quitten hängen an einem Ast

Bildrechte: MDR/Brigitte Goss

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Obstbaum Quitten anbauen, pflegen und ernten

Quitten im Garten: Pflanzen, ernten und verarbeiten

Quitten können zu Gelee oder Quittenbrot verarbeitet werden. Quittenbäume sehen toll aus und sind pflegeleicht. Im Herbst ist eine gute Pflanzzeit. Das sollten Sie beim Pflanzen und Pflegen beachten.

Verschiedene Salate

Bildrechte: Daniela Dufft

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Das Gemüsebeet im Frühherbst Aussaat im September: Salate, Spinat und Radieschen säen

Aussaat im September: Salate, Spinat und Radieschen säen

Im September sind die Tage wieder deutlich kürzer, die Gemüsesaison geht dem Ende entgegen. Trotzdem können noch Lücken im Beet mit Samen bestückt werden. Salate, Radieschen, Spinat werden bis zum Frost noch erntereif.

Eine Pfanne mit gebackenen Kürbis-Pfannkuchen

Bildrechte: MDR/Brigitte Goss

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Rezept-Idee Herbstliche Pfannkuchen aus selbstgemachtem Kürbis-Püree

Wohin mit all dem Kürbis? Pfannkuchen-Rezept aus Halloween-Kürbis

Wenn die großen Kürbisse reif sind, haben sie viel Fruchtfleisch zu bieten. Wir machen leckere Pfannkuchen draus und frieren den Rest vom Halloween-Kürbis als Püree ein.

Pastinake Petersilie

Bildrechte: Colourbox.de

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Wurzelgemüse-Wirrwarr Pastinake und Petersilienwurzel: Was ist der Unterschied?

Pastinake und Petersilienwurzel: Was ist der Unterschied?

Der Winter ist die Zeit des Wurzelgemüses. Vor allem Möhren, Pastinaken und Petersilienwurzeln sind beliebt, aber wie unterscheiden sie sich genau? Wir sagen Ihnen, wie sie die Rüben auseinanderhalten können.

verschiedene rot und gelb gefärbte Blätter liegen auf einem Tisch

Bildrechte: MDR/Brigitte Goss

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Goldener Herbst Indian Summer: Spektakuläre Farben im Garten

Indian Summer: Diese Bäume bringen Farbe in den Garten

Gartenpflanzen werden nach Standort, Wuchs, Blüte und Blühzeit ausgewählt. Die Blattfärbung spielt selten eine Rolle. Doch was wäre ein Garten im Herbst ohne buntes Laub?

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