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Blattkohl bringt mit seiner ungewöhnlichen Struktur Abwechslung in Blumen- und Gemüsebeete. Gesund und vielseitig ist er auch - und außerdem das Gemüse des Jahres für 2025 und 2026.
Die langen, dunklen Wintertage eignen sich perfekt, um zu entspannen, sich inspirieren zu lassen und mehr rund um den Garten zu erfahren. Hier finden Sie unsere sieben Mediathek-Tipps für alle Gartenbegeisterten.
Aus dem grünen Schopf einer Ananas lässt sich eine neue Pflanze ziehen. Viel Aufwand macht diese Art der Vermehrung nicht, nur Geduld ist gefragt. In der Orangerie Gotha haben wir uns den Ananas-Trick zeigen lassen.
Hypocras ist ein gesüßter und stark gewürzter Wein, der schon im Mittelalter genossen wurde. Im Gegensatz zu fertigem Glühwein schmeckt er auch kalt. In unserem Rezept wird er mit Zimt, Sternanis und Koriander gewürzt.
Trüffel sind die teuersten Pilze der Welt. In Deutschland stehen sie unter Naturschutz, Trüffel sammeln ist streng verboten. Aber Gärtner können mit Geduld im eigenen Garten Trüffel wachsen lassen.
Welche Nadelbäume sind als Weihnachtsbaum geeignet? Welche Vor- oder Nachteile haben Tannen und Fichten? Was ist bei Weihnachtsbäumen im Kübel zu beachten? Unsere Tipps für die Auswahl des richtigen Weihnachtsbaums.
Knoblauch im eigenen Garten - das geht einfach. Eine günstige Pflanzzeit ist der Herbst. Sie können ihn außerdem selbst vermehren oder als "Beschützerpflanze" für Gemüse und Erdbeeren einsetzen.
Kleine schwarze Fliegen in der Wohnung - das sind Trauermücken. So werden Sie die Plagegeister los. In der Natur sind sie allerdings Nützlinge.
Im Winter Zwiebelblumen vorziehen, das war einst luxuriöser Zeitvertreib. Heute wird das Antreiben wiederentdeckt. Gärtnerin Brigitte Goss erklärt, wie Sie dabei vorgehen und worauf Sie achten sollten.
Bauernhortensie, Rispenhortensie und Ballhortensie werden je nach Art unterschiedlich geschnitten. Einige blühen am einjährigen Holz. Wer zuviel abschneidet entfernt die Blüten.
Jetzt im Winter regt sich kaum etwas im Garten. Doch unter der Erde verbirgt sich eine faszinierende Welt voller Leben: fünf Fakten rund um den Gartenboden.
Kohl ist sehr gesund, kalorien- und fettarm. Die vielseitig verwendbaren Kohlköpfe gehören auf jedes Gemüsebeet. Schon im Januar werden die ersten Pflanzen vorgezogen. Die Aussaat auf den Beeten beginnt im April.
Palmkohl ist eine echte Vitaminbombe. Das Superfood kommt aus dem Mittelmeerraum und ist ein Sommerkohl. Er ist hitzeresistent, aber nicht winterhart. Wir erklären, wie er angebaut und verwendet werden kann.
Nach den Kübelpflanzen schauen, Gartengeräte pflegen, Obstbäume schneiden, die Saison planen: Auch im Januar gibt es viel zu tun, damit der Garten im Frühjahr aufblüht und gedeiht.
Weihnachtssterne verbreiten Adventsstimmung. Doch die Pflanzen sind empfindlich. Schon beim Einkauf kann einiges schiefgehen. Mit unseren 5 Tipps gedeiht Ihr Weihnachtsstern prächtig.
Ernten, schützen oder einfach stehen lassen: Viele frostempfindliche Gemüsearten können lange im Garten verbleiben. Brigitte Goss gibt Tipps, was Sie im Garten trotz Frost und Kälte ernten können.
Ist der Ritterstern verblüht, lässt er sich einfach einpflanzen. Zur Pflege gehört eine Ruhephase im August, da wird er aus der Erde geholt. Um zu blühen, braucht er kein Substrat.
Von November bis zum Frühling zeigt die Christrose ihre Blütenpracht. So wird die winterharte Staude gepflanzt und gepflegt, damit sie immer wieder blüht.
Zimmerazaleen sind anspruchsvoll in ihrer Pflege. Sie brauchen es kühl und hell. So blühen die Zimmer-Diven lange Zeit.
Alpenveilchen bringen in Herbst und Winter Farbe auf Balkon, Terrasse und Fensterbrett. Damit sie lange schön blühen und gesund bleiben, ist vor allem eines wichtig: Der Topfballen darf nicht austrocknen.
Wenn die Farben in den Vorgärten blasser werden, tritt das Heidekraut seinen Triumphzug an. Bunt blühen die Zwergsträucher bis tief in den Winter hinein. Hier erfahren Sie, wie Sie Erika pflanzen und pflegen können.
Im Dezember blüht der Weihnachtskaktus. Zur Pflege braucht es einen hellen Standort und wasserdurchlässige Erde. Die Schlumbergera ist fäulnisanfällig.
Das Räuchern mit Kräutern hat Tradition während der Raunächte, das heißt in der Zeit rund um Weihnachten und den Jahreswechsel. Was es damit auf sich hat und was Sie dafür brauchen, lesen Sie hier.
Die Spuckpalme ist eine exotische Zimmerpflanze, die ihre Samen meterweit durchs Zimmer schleudert. Sie ist sehr pflegeleicht und erinnert optisch an eine Palme.
Die Winter-Heckenkirsche gehört zu den Gehölzen, die im Winter blühen. Ihre weiß-gelben Blüten verströmen einen honig-ähnlichen Geruch. Besonders schön sehen sie an Wegen und Terrassen aus.
Mit Nistkästen können Vögel im Garten gezielt unterstützt werden. Wir geben Tipps, was Sie bei der Auswahl, dem Aufhängen und der Pflege von selbstgebauten oder gekauften Vogelkästen beachten sollten.
Weihnachtsbäume aus Plantagen sind oft mit Dünger und Pestiziden behandelt. Diese nachhaltigen Alternativen gibt es für Bäume aus Monokulturen.
Ob Äpfel, getrocknete Früchte oder Kräuter - Geschenke aus der Küche sind ein tolles Mitbringsel für jeden Anlass. Wir haben ein paar Rezepte, mit denen Sie echte Leckereien herstellen können.
Ab 2025 bekommt der MDR Garten einen neuen, attraktiveren Sendeplatz: Die aktuelle Ausgabe des beliebten Ratgeber-Magazins läuft dann immer donnerstags um 19:50 Uhr im MDR FERNSEHEN.
Die Idee könnte am Frühstückstisch entstehen: "Schatz, lass uns den Garten umgestalten!" Wie Sie bei der Um- und Neugestaltung am besten zu Werk gehen, erklärt Landschaftsarchitekt Philipp Schönfeld.
Der Mitteldeutsche Rundfunk ist Mitglied der
ARD.
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