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Blattkohl bringt mit seiner ungewöhnlichen Struktur Abwechslung in Blumen- und Gemüsebeete. Gesund und vielseitig ist er auch - und außerdem das Gemüse des Jahres für 2025 und 2026.
Die langen, dunklen Wintertage eignen sich perfekt, um zu entspannen, sich inspirieren zu lassen und mehr rund um den Garten zu erfahren. Hier finden Sie unsere sieben Mediathek-Tipps für alle Gartenbegeisterten.
Aus dem grünen Schopf einer Ananas lässt sich eine neue Pflanze ziehen. Viel Aufwand macht diese Art der Vermehrung nicht, nur Geduld ist gefragt. In der Orangerie Gotha haben wir uns den Ananas-Trick zeigen lassen.
Hypocras ist ein gesüßter und stark gewürzter Wein, der schon im Mittelalter genossen wurde. Im Gegensatz zu fertigem Glühwein schmeckt er auch kalt. In unserem Rezept wird er mit Zimt, Sternanis und Koriander gewürzt.
Trüffel sind die teuersten Pilze der Welt. In Deutschland stehen sie unter Naturschutz, Trüffel sammeln ist streng verboten. Aber Gärtner können mit Geduld im eigenen Garten Trüffel wachsen lassen.
Welche Nadelbäume sind als Weihnachtsbaum geeignet? Welche Vor- oder Nachteile haben Tannen und Fichten? Was ist bei Weihnachtsbäumen im Kübel zu beachten? Unsere Tipps für die Auswahl des richtigen Weihnachtsbaums.
Knoblauch im eigenen Garten - das geht einfach. Eine günstige Pflanzzeit ist der Herbst. Sie können ihn außerdem selbst vermehren oder als "Beschützerpflanze" für Gemüse und Erdbeeren einsetzen.
Kleine schwarze Fliegen in der Wohnung - das sind Trauermücken. So werden Sie die Plagegeister los. In der Natur sind sie allerdings Nützlinge.
Im Winter Zwiebelblumen vorziehen, das war einst luxuriöser Zeitvertreib. Heute wird das Antreiben wiederentdeckt. Gärtnerin Brigitte Goss erklärt, wie Sie dabei vorgehen und worauf Sie achten sollten.