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Wenn die Square Dance Truppe von Petra Becker aus Leipzig feiert, muss eine Suppe her. Diese hier kommt immer besonders gut an. Jetzt zu Halloween wird sie wieder gekocht. Das Rezept dürfen wir weitergeben. Bitteschön.
"Als die Pflaumen im Garten gereift waren, gab es früher oft diese Suppe", schreibt Christa. Diese Suppe ist bei ihren Kindern und nun auch Enkelkindern beliebt. Das Rezept stammt aus Oberschlesien.
Wer macht schon aus Kopfsalat eine Suppe? Aber man sollte es zumindest probieren, meint Rosemarie. Sie hat das Rezept im Fernsehen gesehen, dann einfach ausprobiert und ist in Begeisterung ausgebrochen.
Monika hat das Rezept für den fächerverbindenden Unterricht zum Thema "Andere Länder, andere Sitten" in ihrer Schulzeit gefunden. Im Unterricht wurde die Suppe dann gekocht. Allen hat sie geschmeckt.
"Alle uns sympathischen Leute haben diese Suppe schon genossen", schreibt Horst. Warum Waldteichsuppe? Als Camper haben er und seine Frau diese Suppe über 40 Jahre lang am Teichrand gegessen.
"Die Suppe ist einfach lecker. Mir gefällt der Name, passt sehr gut zur Herbstzeit. Ich kann mir die Suppe nicht mehr von meinem Speiseplan wegdenken", schreibt unser Detlev. Silvio kochte die Suppe in Belgern nach.
Eine Suppe ist doch ideal für einen Fußballabend. Man kann sie gut vorkochen und hat dann abends etwas Warmes im Bauch. Findet auch Sachsenradio-Reporterin Rebecca Haugwitz. Ihre Lieblingssuppe ist Soljanka.
Das Rezept dieses exotischen Hähncheneintopfs hat uns Frau Pohl aus Rochlitz geschickt. Silvio Zschage trat mit dem Gericht im Suppen-Wettstreit gegen den Zwönitzer Bürgermeister Wolfgang Triebert an.
Unser Radiokollege aus Tschechien, Peter Kumpfe, möchte auch ein Rezept beisteuern. Diese böhmische Knoblauchsuppe gilt als Heilmittel nach viel Alkoholkonsum, schreibt er. Viel Spaß beim Nachkochen.
Auch der "Domkeller Meißen" hat uns ein Suppenrezept geschickt. Geschäftsführer Karsten Müller empfiehlt Jan Bormanns Brotsuppe. Wohl bekomm's!
"Meine Mutti hat uns oft mit dieser Suppe verwöhnt", schreibt Sigrid Morgner aus Lunzenau, "sie war ein Genuss für die gesamte Familie." Sie verrät uns hier das Rezept und gesteht: "Ich koche alles aus dem Handgelenk."
Sachsenradio-Hörer Jens Schmidt kennt diese Suppe seit seiner Kindheit. Seine Oma konnte "spitzenmäßig kochen", wie er schreibt, und hat diese Suppe immer im Herbst zubereitet. Er verrät uns das Rezept.
Haben Sie schon einmal von Buttermilchkartoffeln gehört? Diese Suppen-Idee stammt von Sachsenradio-Moderatorin Katja Henkel und diese hat das Rezept von Schauspielerin Ursula Karusseit übernommen.
"Ich mochte bis ins Erwachsenenalter keinen Rosenkohl. Dann habe ich von meiner Cousine dieses Rezept erhalten und seitdem esse ich gern Rosenkohl", schreibt Brigitte über dieses alte Familienrezept. Danke dafür.
Lange Zeit war Kürbissuppe kein Thema für Monika. Doch dann gab es bei ihren Landfrauentreffs dazu einen Erfahrungsaustausch. Darüber fand dieses Suppenrezept den Weg in Monikas Küche.
"Die Süße der Roten Bete und das Aufbauende der Linsen, in Kombination mit den Gewürzen macht mich nach einem langen Arbeitstag einfach glücklich", schreibt Sandra über diese ayurvedische Suppe.
Ursulas Mutter hat ihr in ihrer Kindheit mehrmals diese Suppe gekocht. Lange ist es her. Nun hat sie das Rezept und teilt es mit uns. Danke dafür.
Die Schüler des Förderzentrums "Oberes Osterzgebirge" Dippoldiswalde haben während ihres Hauswirtschaftsunterrichts Bohneneintopf gekocht. Alle waren begeistert. Ob das an den Bohnen aus dem eigenen Schulgarten lag?
"Es gab einen kleinen Streit am Abendbrottisch. Mein Freund isst keine Tomaten", schreibt unsere Hörerin Anne Tauscher aus Dornreichenbach, "aber diese Suppe liebt er, vor allem die Überraschung darin."
Welche Suppe macht Sie glücklich? Das fragten wir Sie in den vergangenen Wochen. Viele viele Rezepte schickten Sie uns. Silvio Zschage kochte nun seine vierte Suppe am Sonnabend in Belgern nach.
Der Mitteldeutsche Rundfunk ist Mitglied der
ARD.
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