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Hackfleisch ist ein beliebter Klassiker der deutschen Küche. Der unkomplizierte Allrounder passt einfach zu allem. Sternekoch Christian Henze zeigt, wie einfach daraus köstliche neue Gerichte zubereitet werden.
Für die Feiertage darf es auch mal etwas ausgefallener sein. Robin Pietsch zeigt, was bei ihm zuhause aufgetischt wird und wie das auch in der eigenen Küche gelingt.
Lecker und deftig wird es, wenn Spitzenkoch Christian Henze seine Rezepte für die Feiertage vorstellt. Denn er probiert auch mal neue Zutaten und Kombinationen aus.
Sie sind auf der Suche nach Ideen für ein leckeres Essen? Eine Inspiration könnten die beliebtesten Rezepte aus dem Jahr 2024 sein, die MDR um 4 vorgestellt hat.
Adventszeit ist die Zeit der besonderen Rezepte. Manche mögen's traditionell, andere eher ausgefallen. Hier finden Sie gleich drei Gerichte zum Kochen oder Backen – ausschließlich mit regionalen Produkten.
Langsam wird es Zeit, sich Gedanken ums Weihnachtsessen zu machen. Damit es nicht so stressig wird, Einkauf und Zubereitung entspannt sind, serviert Lisa Angermann schon Wochen vor dem Fest ihr Rezept für die Feiertage.
MDR im Ersten
Ein ganzes Weihnachts-Menü, fertig vorbereitet und haltbar gemacht, schon Wochen vor dem Fest! Statt kochen heißt es dann nur noch: aufwärmen und anrichten – wir zeigen, wie das geht.
Das Kindergeld steigt. Für Elterngeld gibt es eine neue Verdienstgrenze. Für pflegende Angehörige gibt es mehr finanzielle Entlastungen. Und 2025 bringt viel mehr Änderungen.
Auf Dinge verzichten, die nicht unbedingt nötig sind und damit möglichst viel Geld sparen. Frugalisten wollen so ihre finanzielle Unabhängigkeit erreichen oder auch mit 40 nicht mehr arbeiten müssen. Doch wie geht das?
Häusliche Pflege wird finanziell mehr unterstützt. Die Elektronische Patientenakte kommt nun. Amalgamfüllungen werden verboten. Das sind Neuerungen rund um Pflege und Gesundheit. Mehr gibt es hier.
Ab 2025 gilt die neue Grundsteuer. Passbilder für Ausweise müssen digital eingereicht werden. Die Post erhöht das Brief-Porto und kommt seltener. Noch mehr Neuerungen rund um die Themen Wohnen und Verbrauchen hier.
Wer Arbeitnehmer ist und Lohnsteuer zahlt, muss nicht immer eine Steuererklärung machen. Dennoch hält sich dieser Mythos hartnäckig. Wir klären Fragen und Antworten zum Thema Steuererklärung für Lohnsteuerpflichtige.
Die Steuer auf Benzin und Diesel steigt. Der Umtausch zum EU-Führerschein geht in die nächste Runde. Für weitere Kaminöfen kommt das Aus. Noch mehr Neuerungen rund um die Themen Umwelt und Verkehr hier.