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Rezepte mit Meeresfrüchten bieten eine aromenreiche Möglichkeit, den Geschmack des Meeres in die eigene Küche zu bringen. Wie schnell und einfach das geht, zeigt Profi-Koch Christian Henze.
Egal ob klassisch oder kreativ – mit oder ohne Fleisch, winterliche Gratins sind eine wunderbare Möglichkeit, um das gemütliche Gefühl zu genießen, das nur ein gutes Essen zaubern kann.
Das Soufflé ist ein Klassiker der französischen Dessert-Küche. Genau diesen Nachtisch gibt es in einer exotischen Variante mit Mango – einmal kalt und einmal warm.
In der kalten Winterzeit bieten sich verschiedene Kohlsorten für gesunde Rezepte an. Ob Grünkohl, Rotkohl oder Weißkohl – sie alle sind reich an Vitaminen und sorgen für herrlich deftigen Genuss.
Nach Feiertagen gibt es oft noch leckere Reste. Ein Stück Fleisch, Kartoffeln oder Gemüse. Was Oma schon wusste: Diese Reste sind Grundlage für leckere Rezepte ohne großen Aufwand.
Für die Feiertage darf es auch mal etwas ausgefallener sein. Robin Pietsch zeigt, was bei ihm zuhause aufgetischt wird und wie das auch in der eigenen Küche gelingt.
Auch Kriminelle versuchen, den Boom von Bitcoins zu nutzen und mit einer speziellen "Cybertrading-Masche" Millionen abzuzocken: mit geschickt gefälschten Onlinetrading-Portalen. Wir erklären, woran Sie diese erkennen!
Die neuen Grundsteuerbescheide werden verschickt. Auf Immobilienbesitzer und Mieter können nun hohe Kosten zukommen. Wir erklären, was Sie über die Berechnung, den Bescheid und Einspruch wissen müssen.
Wie sind Unfallhelfer abgesichert, wenn sie selbst und ihre Autos zu Schaden kommen? Kommt die eigene Versicherung auf? Ein Fall für den "Redakteur".
Seit 34 Jahren beantwortet Gisela Braune Stilfragen ihrer Kundinnen und Kunden und sorgt dafür, dass Menschen schöner sie selbst sein können. Hennriette Schmidt fragte nach: Wie findet man seinen eigenen Stil?
Der Karpaltunnel ist eine knöcherne Struktur mit Bändern am Handgelenk, durch die der Mittelnerv verläuft. Wird er eingeengt, kann es zu Kribbeln, eingeschlafenen Händen bis hin zu tauben Fingern kommen.
Der Mitteldeutsche Rundfunk ist Mitglied der
ARD.
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