In einem Behälter stehen vier Fläschchen mit einer weißlichen Flüssigkeit. 3 min
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Wissen Haferdrink als Sportlernahrung: Hochschule Anhalt forscht an Haferproteinen

Haferdrink als Sportlernahrung: Hochschule Anhalt forscht an Haferproteinen

Wer viel Sport treibt, achtet bei der Ernährung oft auf eiweißreiche Kost. Haferdrink enthält zwar Proteine. Doch deren Qualität ist nicht so gut wie bei Milch. Das wollen Forscher der Hochschule Anhalt jetzt ändern.

MDR KULTUR - Das Radio Fr 11.04.2025 15:43Uhr 02:34 min

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