Ein Mann an einer Espressomaschine 3 min
Bildrechte: imago images/Westend61
3 min

Wissen Wie gelingt der perfekte Espresso?

Wie gelingt der perfekte Espresso?

Mal ist er zu bitter, mal zu stark, mal zu wässrig. Darüber wie guter Espresso schmecken muss, lässt sich trefflich streiten. Oder man versucht es mit Forschung.

MDR AKTUELL Fr 24.01.2020 14:02Uhr 02:36 min

https://www.mdr.de/wissen/audios/der-perfekte-espresso100.html

Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Audio