Die Forschenden unter anderem von der Uni Hannover und der TU Wien arbeiteten für ihre Untersuchung mit Jägern im süddeutschen Raum zusammen, um an Wildschweinproben zu gelangen. Diese wurden mit einem Gamma-Strahlen-Detektor auf das Vorkommen von Cäsium untersucht. Danach wurden die Anteile von Cäsium-135 und Cäsium-137 gemessen, um die Herkunft der Radioaktitvität zu bestimmen. Ersteres deutet eher auf eine Quelle aus Nuklearreaktoren, letzteres auf Atomwaffentests hin.

Dabei zeigte sich, dass 88 Prozent der insgesamt 48 Wildschweinfleischproben die Grenzwerte für Radioaktivität in Nahrung in Deutschland überschritten. Zwischen zehn und 68 Prozent der Radioaktivität hatte dazu ihren Ursprung in Tests von Nuklearwaffen aus der Mitte der 20. Jahrhunderts - bei einigen Proben überschritt allein die Radioaktivität aus dieser Quelle die gültigen Grenzwerte.

Die Experten weisen daraufhin, dass radioaktive Strahlung in Pflanzen und Tieren, die aus Atomwaffentests stammt, hierzulande bisher vernachlässigt wurde. Stattdessen konzentrierte sich die Forschung vor allem auf die Folgen des Reaktorunglücks von Tschernobyl im Jahr 1986. Dabei nehmen Wildtiere wie etwa Wildschweine über die Nahrung Radioaktivität aus beiden Quellen auf. Künftige Nukleartests oder auch Explosionen von Atomwaffen könnten die Situation noch verschlimmern und unsere potenziellen Lebensmittel auf Jahrzehnte hinaus verstrahlen.