Pilz-Forschung Knollenblätterpilz: Auf der Spur des Gegengiftes

Bisher war kein Kraut gegen das Gift des Knollenblätterpilzes gewachsen. Ein-US-amerikanisches Forschungsteam meldet nun, dass offenbar die Substanz Indocyaningrün die Wirksamkeit des Pilzgiftes reduzieren könnte. Sie hatten den Gifstoff α-Amanitin mit der CRISPR-Gentechnik analysiert und dabei ein Protein herausgefiltert, das offenbar eine Schlüsselkomponente für die Wirksamkeit des Giftes ist. Der Wirkstoff Indocyaningrün scheint nun dieses Protein auszubremsen. Versuche zeigten den Forschern zufolge, dass sich die Überlebenswahrscheinlichkeit von menschlichen und Mäuse-Zelllinien, die α-Amanitin ausgesetzt waren, erhöhte. Es sind jedoch weitere Untersuchungen nötig, um alle Mechanismen finden, die erklären, wie das Gift des Pilzes wirkt, bevor die Substanz als Gegengift angewendet werden kann.

Und wie immer in der Natur hat alles seine zwei Seiten. Einerseits wirkt das Gift des Knollenblätterpilzes schon in geringsten Verzehrmengen tödlich. Andererseits scheint das Gift wiederum brauchbar zu sein, um Tumore zu bekämpfen: Nämlich, indem das Amanitin an Antikörper gekoppelt und so wie in einem trojanischen Pferd in Krebszellen geschmuggelt wird, wo der Antikörper an bestimmten Strukturen andockt und das Gift dann, vereinfacht gesagt, die Krebszelle tötet. Daran forscht jedenfalls die TU Berlin zusammen mit einer Heidelberger Pharma-Firma.

Nur, wenn man sich nicht auskennt. Das Bundesinstitut für Risikobewertung geht davon aus, dass etwa 80 Prozent aller tödlichen Pilzvergiftungen in Deutschland auf den grünen Knollenblätterpilz zurückgehen. Generell gelten Pilzvergiftungen weltweit als Hauptursache für Lebensmittelvergiftungen.

lfw