Soja-, Kokos-, Reis- und Leger-Milch in einer Migros Filiale, 2020
Soja-, Kokos-, Reis- und Leger-Milch in einer Supermarkt-Filiale. Bildrechte: IMAGO / Geisser

Wissen-News Eltern informieren sich über Milchalternativen für ihre Kinder mehrheitlich bei Influencern

29. Januar 2024, 15:18 Uhr

Ersatzprodukte für Kuhmilch etwa auf Sojabasis werden immer beliebter. Eine Studie zeigt nun aber, dass sich die Eltern von kleinen Kindern ihre Informationen dazu vorwiegend bei Laien wie Bloggern und Influencern suchen.

Für die Untersuchung wurden die 145 populärsten Blogs zu Milchalternativen für Eltern von Kindern von unter fünf Jahren untersucht. Eigentlich suchte die Mehrzahl der Eltern professionelle Informationen zum Thema, doch 45 Prozent der Blogger waren Laien ohne jegliche medizinische Ausbildung. Von den restlichen Bloggern arbeiteten 32 Prozent im Bereich Ernährungsberatung, zwölf Prozent sind Allgemeinärzte oder Krankenschwestern und nur vier Prozent Forschende oder Fachärzte.

Teilweise unzureichende Informationen durch Laien-Blogger

"Die hohe Zahl von Online-Blogs zum Thema Milchalternativen für Kleinkinder zeigt die große Bedeutung für betreuende Personen, die allerdings an Blogs geraten könnten, die unzureichende Informationen liefern zur Ernährung allgemein und zu Milchersatzprodukten speziell", erklärt die Studienautorin Kara Sangiuolo. Andererseits biete das eine gute Gelegenheit für Kinderärzte und professionelle Ernährungsratgeber, sich ebenfalls ins Internet zu begeben und dort den Eltern, die ihren Kindern keine Kuhmilch geben wollen, genauere Informationen zu geben.

Die am häufigsten in Blogs genannten Alternativen waren Sojamilch (84 Prozent), Mandelmilch (79 Prozent) und Reismilch (65 Prozent). In den untersuchten Laien-Blogs wurden am häufigsten Sojamilch (37 Prozent) und Erbsenmilch (17 Prozent) als Alternativen zu Kuhmilch empfohlen. Von 14 Blogs kam die Empfehlung, die Milch selbst zu Hause herzustellen; zwei Blogs priesen hausgemachte Milch sogar als beste Alternative an. Da solche unverarbeitete Milch nicht für Kleinkindern zu empfehlen ist, zeige dies umso mehr die Notwendigkeit von professioneller Information für die Eltern, so Sangiuolo.

Links/Studie

Die Studie wird auf der jährlichen Tagung der American Academy of Pediatrics Ende Oktober 2023 vorgestellt.

cdi

Mehr zum Thema

Kemferts Klima-Podcast 29 min
Bildrechte: MDR / Oliver Betke
404 Not Found

Not Found

The requested URL /api/v1/talk/includes/html/620e638c-8ab6-48e5-aff9-e100716166ad was not found on this server.