Mit der Idee eines plastikfreien Kaugummis haben zwei Zehntklässlerinnen aus Jena die Jury des bundesweiten Schülerwettbewerbs "Jugend gründet" beeindruckt. Bei der Präsentationsrunde am Donnerstag in Berlin schafften sie es auf den zweiten Platz.

Wie Julia Peiselt und Johanna Schultz MDR THÜRINGEN sagten, hatten sie nur drei Minuten Zeit, um die Fachjury von ihrem selbst kreierten Kaugummi "PowerNatureGum" zu überzeugen.

Der Kaugummi kommt ihren Angaben nach ganz ohne Plastik und andere künstliche Zusatzstoffe aus. Er sei weniger gesundheitsschädlich, schone die Umwelt und sei auch vollständig biologisch abbaubar.

Das Thema "Kaugummi" bewegt die beiden Schülerinnen Julia Peiselt und Johanna Schultz schon einige Jahre. Als Chemie-Fans haben sie sich mit den Inhaltsstoffen von marktüblichen Kaugummis beschäftigt. Was sie fanden, habe sie entsetzt, sagte Johanna.

Zwei Jahre lang haben sie ihre Rezeptur verfeinert. Julia erklärt, dass ihre "Kaubasis" nicht Kunststoffpolymere sind, sondern "Chicle" - ein aus Südamerika stammendes Baumharz, auf dem schon die Azteken und die Maya kauten.

Mit ihrem zweiten Platz sind sie nicht direkt ins Bundesfinale von "Jugend gründet" gekommen, können sich aber über eine weitere Wettbewerbsrunde qualifizieren. Beim sogenannten Planspiel müssen sie ihre Geschäftsidee nun gegen einen KI-Simulator verteidigen. Seit 2003 gibt es den vom Bundesbildungsministerium geförderten Wettbewerb. An der laufenden Runde haben sich 1.177 Schülerteams aus dem gesamten Bundesgebiet beteiligt und einen Businessplan eingereicht.