Kyffhäuserkreis Pilz- und Trüffelzüchterin Anja Kolbe-Nelde ist Landwirtin des Jahres 2024

01. November 2024, 10:42 Uhr

Die Pilz- und Trüffelzüchterin Anja Kolbe-Nelde aus Roßleben-Wiehe im Kyffhäuserkreis ist als Landwirtin des Jahres 2024 ausgezeichnet worden. Sie wurde am Mittwochabend bei der "Nacht der Landwirtschaft" in Berlin geehrt, teilten die Veranstalter des "Ceres Award" mit. Kolbe-Nelde habe die Juroren durch ihre Leidenschaft für Pilze überzeugt.

Die Trüffel-Expertin und Pilzzüchterin Anja Kolbe-Nelde aus Schönewerda im Kyffhäuserkreis im Gespräch mit MDR-Redakteurin Juliane Hennig.
Anja Kolbe-Nelde züchtet Pilze und Trüffel. Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Sieger erhalten Preisgeld von 1.000 Euro

Die 46-Jährige hat eine Pilzfarm in Roßleben-Wiehe und baut seit 2016 auf 2.000 Quadratmetern Austernseitlinge, Rosenseitlinge, Limonenseitlinge und Shiitake an. Ihr Schwerpunkt liegt aber im Anbau von Trüffeln. Bereits nach fünf Jahren konnte sie die ersten schwarzen Knollen ernten. Knapp drei Hektar bewirtschaftet sie. Zusätzlich berät sie, wie Trüffel erfolgreich angebaut werden. Dabei möchte sie die Produktivität pro Hektar steigern und Thüringen zum Trüffelweltmeister machen.

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Der "Ceres Award", der in diesem Jahr zum elften Mal verliehen wurde, gilt als hohe Auszeichnung in der deutschen Landwirtschaft. Gekürt werden Gewinner in den sieben Kategorien Ackerbauer, Energielandwirt, Junglandwirt, Rinderhalter, Schweinehalter, Geflügelhalter und Unternehmerin. Die Siegerinnen und Sieger dieser Einzelkategorien erhalten jeweils ein Preisgeld von 1.000 Euro.

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Pilzzüchterin Anja Kolbe-Nelde hat ihr Hobby zum Beruf gemacht. Bei ihr dreht sich alles um Pilze. Bei Wanderungen zeigt sie Pilzneulingen, wo sich die Pilze verstecken und wie sie sich unterscheiden lassen.

MDR FERNSEHEN So 24.10.2021 08:30Uhr 02:33 min

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Dieses Thema im Programm: MDR THÜRINGEN - Das Radio | Regionalnachrichten | 01. November 2024 | 08:30 Uhr

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