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Schmeckt nach Weihnachten Orangensuppe mit Hackfleisch und Granatapfel

Rezept: Orangensuppe mit Hackfleisch und Granatapfel

Herzhaft und süß und damit das perfekte Wintergericht: Die Orangensuppe, die der Verein der "Orangerie Freunde Gotha" traditionell bei der Gothaer Orangerie-Weihnacht serviert, schmeckt und ist leicht zuzubereiten.

MDR FERNSEHEN So 28.11.2021 08:30Uhr 01:55 min

https://www.mdr.de/mdr-garten/geniessen/rezept-orangen-suppe-gotha-100.html

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Rezept Herzhafte Orangensuppe à la Gotha

Rezept: Herzhafte Orangensuppe

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Ein Glas mit Kohl-Paste, eine Teller Bandnudeln mit grüner Soße, ein Schälchen grüner, mit Kohlpaste versetzter Butter und eine Schale mit Gemüse sowie grüne und dunkellila Kohlblätter auf einer Tischplatte aus Holz
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Rezept | Gartenküche Winterkohlpaste als Brotaufstrich oder Pasta-Soße

Winterkohlpaste als Aufstrich oder Soße

Grünes Gemüse mal anders: Aus Kohl lässt sich nicht nur herzhafter Eintopf kochen, sondern auch eine würzige Paste machen. Sie kann als Grundlage für Aufstriche oder Soßen verwendet werden.

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Auf einer Wiese liegen ganze und halbierte Quittenfrüchte. Außerdem steht eine Glasflasche mit Saft und ein Marmeladenglas mit Marmelade auf dem grünen Rasen.
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