
Wir haben Tipps für Ihr Ostermenü.
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15.04.2025 | Audio Expertenrat: Rund um die Osterküche
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Zu Gast im Studio: Daniel Fischer
Am Dienstag wollen wir uns kulinarisch dem Osterfest widmen und haben Koch Daniel Fischer eingeladen. Er führt seit 2013 sein Restaurant "Daniel" in Dresden.
Welches ist sein Lieblings-Osterrezept? Gibt es spezielle Zutaten, die zu Ostern passen? Wie bereitet man ein Ostermenü für die Feiertage am besten so vor, dass ich selber an den Feiertagen möglichst wenig Aufwand und dafür mehr Zeit für meine Gäste habe? Hat er auch Tipps für ein festliches veganes Osteressen?