Frisches und Gesundes aus dem GartenDer Gemüsegarten wird angelegt
Ein Garten ohne Gemüse geht gar nicht. Gleich nachdem der Pachtvertrag unterschrieben war, hat Nadine Gemüse angepflanzt: Tomaten, Radieschen, Bohnen. Als Gewächshaus dient der alte Schuppen.
Kaum war der Pachtvertrag unterschrieben, wurden die ersten Gemüsebeete angelegt. Einfache Bretter dienen als Rahmen. Ein paar Jahre wird das halten. Schließlich will die neue Kleingärtnerin gleich etwas ernten.Bildrechte: MDR/ Nadine Witt
Kaum war der Pachtvertrag unterschrieben, wurden die ersten Gemüsebeete angelegt. Einfache Bretter dienen als Rahmen. Ein paar Jahre wird das halten. Schließlich will die neue Kleingärtnerin gleich etwas ernten.Bildrechte: MDR/ Nadine Witt
Auch wenn es auf den ersten Blick nicht so aussieht - der alte Schuppen hat Potential. Bildrechte: MDR/ Nadine Witt
Die Bretter sind noch gut erhalten und nicht morsch. Sie werden abgeschraubt, geschliffen und neu lackiert. Bildrechte: MDR/ Nadine Witt
Der Schuppen soll als Gerätehaus dienen, ein Fenster wird eingebaut. Im Winter können empfindliche Pflanzen untergestellt werden. Nadine hofft auch, dass hier ihr vorgezogenes Gemüse heranwächst, bis der Frost vorbei ist.Bildrechte: MDR/ Nadine Witt
Frühling: Tomaten sind angebaut, Erdbeeren und Radieschen wachsen. Für die Bohnen gibt es ein Spalier.Bildrechte: MDR/ Nadine Witt
Erste Ernte: Tomaten, Zucchini, Gurken - das ging einfach. Bildrechte: MDR/ Nadine Witt
Wenn es sehr heiß ist, schützt Nadine ihr Gemüse mit einem Sonnenschirm. Bildrechte: MDR/ Nadine Witt
Die Tomatenernte war großartig. 20 Gläser Tomaten konnte Nadine einkochen. Auch Tomatenmarmelade und Chutney hat sie gemacht. Bildrechte: MDR/ Nadine Witt
Auch Rote Beete scheint sich im Garten wohlzufühlen. Die schmeckt auch roh im Salat. Bildrechte: MDR/ Nadine Witt