Zur optimalen Darstellung unserer Webseite benötigen Sie Javascript. Bitte aktivieren sie dies in Ihrem Browser.
Wer im Winter Grünkohl, Rosenkohl oder Winterporree ernten möchte, muss bereits zu Beginn des Sommers pflanzen. Die Winterkulturen brauchen Zeit und viele Nährstoffe, damit sie bis zum Winter ausreichend wachsen können.
MDR FERNSEHEN So 09.06.2024 08:30Uhr 19:33 min
Link des Videos
Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Gemüse, das man einmal pflanzt und welches über Jahre Erträge bringt - das ist der Traum jedes Gärtners. Neben Rhabarber und Spargel gibt es noch viel mehr Arten zu entdecken. Hier stellen wir mehrjähriges Gemüse vor.
Wer im Winter Rosenkohl und dicke Kohlköpfe ernten will, sollte schon im Juni ans Säen und Pflanzen denken. Die Kohlgemüse brauchen lange, bis sie groß und erntereif sind.
Kohl ist sehr gesund, kalorien- und fettarm. Die vielseitig verwendbaren Kohlköpfe gehören auf jedes Gemüsebeet. Schon im Januar werden die ersten Pflanzen vorgezogen. Die Aussaat auf den Beeten beginnt im April.
Es gibt viele Gemüsearten, die lange in den Winter hinein und bis ins nächste Frühjahr geerntet werden können. Doch dafür müssen sie jetzt ins Beet. Gemüsebauer Lars Fischer verrät Nadine Witt Tipps zum Wintergemüse.
MDR Fr 17.06.2022 10:00Uhr 17:15 min
Link des Audios
Download
Der Mitteldeutsche Rundfunk ist Mitglied der
ARD.
Der Mitteldeutsche Rundfunk ist Mitglied der
ARD.