Pflanzen, pflegen und vermehren Hortensien erfolgreich zum Blühen bringen

Viele Gärtner machen sich zu viel Stress mit Hortensien, sagt Gärtnermeister Marco Müller-John aus Ellrich. Dabei sind die Pflanzen nicht schwer im eigenen Garten zu kultivieren. Ganz wichtig sei, Pflanzen zu kaufen, die schon eine Frostperiode erlebt haben. Nur dann sind sie auch winterhart. Zu erkennen ist das an braunen, schon ausgereiften Trieben.

Hortensien blühen, wenn sie sich an ihrem Standort zu Hause fühlen. Wer die Pflanze verstehen will, muss also wissen, woher sie kommt und was sie mag.

Die Bauernhortensien sind komplizierter als Rispenhortensien. Sie wachsen ursprünglich an Flussläufen, an Felsen, Gewässern und oft unter Bäumen. Im Sommer brauchen sie eine Trockenphase, um die Blüten zu bilden, die schon im Vorjahr angelegt wurden. Im Herbst nehmen sie die Nährstoffe herabgefallener Blätter auf, die gleichzeitig vor Frost schützen und für etwas Dunkelheit sorgen.

Marco Müller-John betreibt eine Gärtnerei in Ellrich im Südharz. Dort kultiviert er hunderte Hortensien. Bildrechte: Daniela Dufft

Ähnlich wie der Weihnachtsstern brauchen Bauernhortensien diese Dunkelphase. Deswegen müssen Gärtner hierzulande den Bauernhortensien helfen, Blüten zu bilden: Decken Sie die Pflanzen im Herbst einfach mit Laub und Holzschnitt ab. Spätestens Mitte März muss aber wieder Licht an die Pflanze, damit sich die Knospe gut entwickeln kann. Dann können auch erfrorene Spitzen entfernt werden.

Viele Hortensiensorten aller Arten sind insektenfreundlich. Vor allem die alten Sorten werden von Schmetterlingen, Hummeln, Fliegen und Faltern gern angenommen und spenden ihnen reichlich Nektar. Das was man an der Hortensie als Blüte ausmacht, sind übrigens farbige Hochblätter wie beim Weihnachtsstern. Die Blüte selbst sitzt oft versteckt unter den Hochblättern.

Hortensien können als blühende Hecken, in Staudenbeeten oder als Gehölzrabatten eingesetzt werden. Sowohl solitär als auch in Gruppen geben Hortensien ein schönes Bild im Garten. Sie eignen sich auch als klassische Topfpflanze.

Das Substrat für Hortensien sollte nahrhaft, tiefgründig, reich an Humus, wasserdurchlässig sowie leicht sauer bis neutral sein. Ein Lehmboden ist nicht geeignet, er sollte vor der Pflanzung mit Humus und Sand aufgebessert werden. Pflanzen Sie die Gehölze je nach Sorte im Halbschatten oder an einem sonnigen Standort so tief ein, wie sie in der Baumschule gewachsen sind. Ganz wichtig: Hortensien sind keine Einzelgänger und brauchen Gesellschaft. Deswegen sollten Sie für ihr Wohlbefinden immer mindestens zwei Hortensien pflanzen. Als Begleitpflanzen eignen sich fast alle Pflanzen, außer Kakteen und Sukkulenten.

"Es ist alles eine Frage der Erziehung", sagt Gärtnermeister Marco Müller-John und rät, Hortensien mäßig und nicht zu viel zu gießen. So wird das Wurzelwachstum angeregt, denn die Pflanze sucht nach Wasser im tieferen Erdreich. Wer zu viel gießt, nimmt der Pflanze die Arbeit ab und sie wird faul. Austrocknen sollten die Gehölze natürlich nicht.

Hortensien mögen weder Trockenheit noch Staunässe. Je nach Standort brauchen Hortensien in der vollen Sonne mehr Wasser als die an Schattenplätzen. Gießen Sie Hortensien unbedingt am Fuß der Pflanze. Wenn vorhanden, verwenden Sie am besten Regenwasser. Kalkhaltiges Wasser kann zu einem Anstieg des pH-Werts im Boden führen. Hortensien bevorzugen einen pH-Wert zwischen vier und sechs, die Erde sollte also leicht sauer sein. Wenn Sie nur sehr hartes Gießwasser haben, häufeln Sie die Hortensien im Herbst mit Humus an. Das reguliert den pH-Wert.

Eine Frage der Erziehung - gießen Sie viel, wird die Pflanze faul. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft

Für die Düngung von Hortensien empfiehlt Marco Müller-John gekörnten Rinderdung, das sind Pellets, die es in jedem Gartencenter gibt. Im Herbst kann Kompost um die Pflanze herum angehäufelt werden. Von stickstoffhaltigen Volldüngern mit wenig Phosphor,  Hornspänen oder Hornmehl rät der Experte ab.

Bei Kübelpflanzen kann auf Flüssig- oder Langzeitdünger zurückgegriffen werden. Empfehlenswert für die Düngung ist der Zeitraum im Frühjahr vom Mai bis Mitte Juni. Danach sollte nicht mehr gedüngt werden, um die Winterhärte nicht zu gefährden.

Hortensien müssen überhaupt nicht zurückgeschnitten werden, sagt Gärtner Marco Müller-John. Er empfiehlt eine reine Pflanzenhygiene nach den Eisheiligen: Trockenes, Verwelktes, Verblühtes und Angefressenes wird entfernt. Vor allem Bauernhortensien sollten einfach in Ruhe gelassen werden. Sie blühen am mehrjährigen Holz. Bei einem zu starken Rückschnitt würden Sie die neuen Blütenknospen entfernen.

Bei Strauchhortensien können Gärtner über den Schnitt Wuchsform und Blüte beeinflussen. Alle Strauchhortensien können in der Zeit vom 14. Februar bis zum 1. März eine Handbreit über dem Boden abgeschnitten werden. Dann erhalte ich starke Triebe mit großen Blüten. Wird nicht zurückgeschnitten, erhalte ich viele kleine Blüten an bestehenden Trieben. Wichtig ist, wegen der Blütezeit und der Färbung der Blüten, den genauen Zeitpunkt einzuhalten. Je später geschnitten wird, desto kleiner wird die Blüte und sie färbt sich später.

Rispenhortensien blühen am einjährigen Trieb. Sie können stark zurückgeschnitten werden. Bildrechte: Colourbox.de / MDR

Rispenhortensien sind frosthart. Sie können selbst Temperaturen von minus 30 Grad Celsius überstehen. Im Winter brauchen sie daher keine besondere Aufmerksamkeit. Bauernhortensien hingegen haben einen relativ hohen Wasseranteil im Holz. Sie sind nur dann winterhart, wenn das Holz richtig braun ist.

Ist das Holz noch grün, sollten Bauernhortensien geschützt überwintert werden. Das funktioniert auch im Freiland an einer geschützen Ecke, die Regen, aber nicht zuviel Sonne abbekommt. So entwickelt sich das Holz ganz natürlich und beginnt auszuhärten. Erfrorenes wird nach dem Winter abgeschnitten.

Viele Pflanzen, die in Baumärkten oder auch Gartencentern angeboten werden sind schnell hochgezüchtet, blühen zum Zeitpunkt des Kaufs zwar schön, überstehen aber den nächsten Winter nicht. Weil das Holz noch nicht ausgereift ist, erfrieren sie. Die Pflanzen kennen keinen natürlichen Jahresrhythmus.

Achten Sie also darauf Hortensien zu kaufen, die schon im Herbst mehr als zwei Drittel braunes Holz ausgebildet haben. Das gilt für alle Hortensienarten. Kaufen Sie am besten in einer Gärtnerei ihres Vertrauens. Sind Hortensien erst einmal angewachsen, sind es bezaubernde und auch unkomplizierte Pflanzen. Nicht nur Blüten zeichnen Hortensien aus – sie haben auch eine vielseitige, schöne Blattstruktur. Deshalb sehen selbst abgeblühte Hortensien als Strauch oder auch in einer bunten Hecke sehr dekorativ aus.

Hortensien gelten als sehr robust. Sie brauchen daher bei Hortensien keine Angst vor Schädlingen oder Krankheiten zu haben.

Hortensien können durch Kopfstecklinge von grünen, krautigen Trieben ohne Blütenknospen vermehrt werden. Sie werden vom 24. Juni bis zum 15. Juli geschnitten. Achten Sie darauf, dass zwei Blattknoten vorhanden sind. Die Blätter am oberen Knoten werden eingekürzt, damit nicht so viel Wasser verdunstet. Die Blätter am unteren Knoten werden entfernt und der Trieb in Anzuchterde gesteckt.

Stecklinge wachsen am besten unter einer Haube oder einer transparenten Plastiktüte, damit sie wie in einem Treibhaus stehen. Auch im Februar, wenn die Pflanzen keine Blätter mehr haben, ist es noch einmal möglich, Stecklinge zu gewinnen und einzupflanzen.

Quelle: Gärtnermeister Marco Müller-John von der Gärtnerei Sauer in Ellrich