Phasin Grüne Bohnen sind roh giftig

01. November 2020, 08:30 Uhr

Grüne Bohnen sollten auf keinen Fall roh gegessen werden. Sonst könnten Sie Magen-Darm-Beschwerden und Bauchkrämpfe bekommen.

Inhalt des Artikels:

Das sollten Sie vor dem Verzehr von Grünen Bohnen wissen:

Grüne Bohnen enthalten Phasin und sollten auf keinen Fall roh gegessen werden. Kochen Sie daher Grüne Bohnen vor dem Verzehr unbedingt für etwa zehn Minuten. Dabei wird das Phasin unschädlich gemacht. Das Kochwasser sollten sie wegschütten und nicht weiterverwenden

Darum ist Phasin giftig:

Der Verzehr von Phasin kann zu Magen-Darm-Problemen und Bauchkrämpfen führen.

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Dieses Thema im Programm: MDR FERNSEHEN | MDR Garten | 01. November 2020 | 08:30 Uhr

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