Interview mit MDR Gartenexpertin Brigitte Goss: "Gärtnern mit der Natur heißt Geduld haben"

In der Serie möchte ich zeigen, wie ich gärtnere, aktuelle Themen und Fragen unserer Zuschauer aufgreifen und Lösungsvorschläge anbieten und Garteninteressierte teilhaben lassen, was ich mal wieder ausprobiere. Ich habe endlich einen Platz für ein Gewächshaus gefunden, denn bei dem Grundstück in Hanglage ist das nicht so einfach. Generell will ich meinen Garten hitze- und trockenheitsverträglicher umgestalten. Dazu gehört die passende Pflanzenauswahl und Pflanzenzusammenstellung und Bodenverbesserung. Meine große Leidenschaft ist neben dem Naturgärtnern das Obst. Ich habe einige ungewöhnliche Wildobstarten, wie zum Beispiel die fränkische Haferschlehe gepflanzt und bin schon gespannt, wie sie gedeiht. Im Herbst wird hoffentlich geerntet und ich werde einige neue Rezepte ausprobieren. Auch die will ich in der Serie natürlich verraten.

Gärtnern mit der Natur - das habe so von meiner Mutter gelernt und schon immer gemacht. Das heißt in erster Linie Geduld haben, beobachten, sich am Wachsen der Pflanzen erfreuen und den Garten mit der heimischen Tierwelt teilen.

Brigitte Goss ist auch "Natur im Garten"-Botschafterin. Bildrechte: MDR / Daniela Dufft

Ganz wichtig ist es mir deshalb auf Pestizide zu verzichten und mit organischem Material zu düngen. Es gibt so viele Pflanzen - wie zum Beispiel den Ackerschachtelhalm oder die Brennnessel - die ganz wunderbare Pflanzenstärkungsmittel sind. Auf dieses alte Wissen möchte ich aufmerksam machen und zu zeigen, was mit ganz einfachen Mitteln möglich ist. Das ist mir ganz wichtig. Allerdings teile ich meinen Garten nicht gerne mit Mäusen, Erdfloh, Rapsglanzkäfer und Kirschessigfliege - da sind dann auch die Grenzen meiner Toleranz (Augenzwinkern) erreicht. Aber auch sie will ich nicht mit der Chemiekeule aus dem Garten vertreiben und probiere gern mal Dinge aus, wie ich Pflanzen schützen kann.

Ich vermeide es Kunststoff zu verwenden, aber immer klappt das nicht. Mir kommt nur dann Kunststoff in den Garten, wenn es ums Gewicht geht, wie Töpfe für große Kübelpflanzen oder Gießkannen. Auch Gemüse-Schutznetze aus hochwertigem Material sind für mich zum Schutz der Pflanzen unverzichtbar. Sie sind ja sehr lange haltbar. Ansonsten verwende ich Verpackungen, die ja fast unvermeidlich sind, wieder. Lebensmittelverpackungen nutze ich als Anzuchtgefäße. Plastik-Blumentöpfe verwende ich, die sich ja bei meiner Pflanzensammelleidenschaft von alleine stapeln.

Brigittes Gartenphilosophie: Gärtnern muss vor allem Spaß machen. Bildrechte: MDR / Daniela Dufft

Diese Definition ist erst in der jüngsten Zeit im Umlauf. In der gesamten Gartenkulturgeschichte gab es nie diesen Anspruch. Ein Naturgarten ist nicht Natur. Das Wort "Garten" birgt doch alles in sich. Der Name bedeutet "das Umzäunte". Ein Garten wird genutzt, je nach Besitzer und Bedürfnisse. Es werden Nahrungsmittel angebaut oder er dient der Erholung. Immer spielt die Gestaltung durch den Menschen eine Rolle. Ein Garten ist somit nicht mehr die reine Natur. Im Naturgarten werden heimische Tiere und Pflanzenarten gefördert. Wer nur mit heimischen Pflanzen einen Garten gestalten möchte, der kann das gerne tun. Dann gebe es aber auch wenig Vielfalt an Obst und Gemüse aus dem Garten. Leitlinien sind gut, Dogmen lehne ich ab. Ich plädiere auf Toleranz, ein gutes Miteinander und gegenseitige Inspiration.

Eigentlich muss man gar nicht so viel tun. Laub, wo es geht liegen lassen, natürliche Versteckmöglichkeiten für Tiere schaffen und im Sommer unbedingt Wasser zur Verfügung stellen.

Ich würde mich noch mehr in Gartenbauvereinen engagieren, im öffentlichen Raum Pflegepatenschaften übernehmen oder in Seniorenheimen, Schulen und Kindergärten Gartenprojekte starten.

Das Interview mit Brigitte Goss führte Daniela Dufft.