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• Nach mehreren Verzögerungen will die Firma "Florida Eis" noch in diesem Jahr mit dem Fabrikbau in Schönebeck starten.
• In Schönebeck sollen 250 neue Jobs entstehen und 25 Millionen Euro investiert werden.
• Die Berliner Firma setzt auf Nachhaltigkeit und vegane Sorten.

Der Bau der geplanten Eisfabrik der Firma "Florida Eis" in Schönebeck soll noch in diesem Jahr beginnen. Projektleiter Thorsten Lorenzen sagte MDR SACHSEN-ANHALT, derzeit laufe die Abstimmung mit dem Planungsbüro sowie mit Stadt und Landkreis. "Wir hoffen, dass wir den Bauantrag schnellstmöglich einreichen können." Spatenstich und erste Erdarbeiten seien vor Ende des laufenden Jahres geplant. Spätestens Anfang 2025 soll in Schönebeck dann erstmals Eis die Fabrik verlassen – vorgesehen sind rund 40.000 Liter pro Tag.

Der Fabrikbau von "Florida Eis" in Schönebeck hatte sich zuletzt mehrfach verzögert. Ursprünglich hatte der Berliner Eishersteller einen Baustart für das vergangene Jahr angekündigt, zuletzt war vom Sommer des laufenden Jahres die Rede.

Die Gründe für die erneute Verzögerung sind nach Angaben von Projektleiter Lorenzen vielfältig. Unter anderem gestalte sich die Planung des Fundaments vor Ort wohl etwas komplexer. Zudem gebe es kleine Veränderungen beim Energiekonzept und der Gebäudegeometrie der Fabrik. "Das hat alles unmittelbare Auswirkungen auch auf die Planung."

Die Eisfabrik soll möglichst energieautark betrieben werden. Geplant sind Solarmodule auf dem Fabrikdach sowie Energiespeicher für den gewonnenen Strom. Auch kleine Windräder auf dem Fabrikgelände sind im Gespräch. Zu den Abstandsregelungen und der Genehmigung der Anlagen befinde man sich im Dialog mit der Stadt, sagte der Projektleiter.

Für die Eisfabrik sollen in Schönebeck insgesamt 250 Jobs entstehen. Lorenzen erklärte, die Stellen würden allesamt ausgeschrieben. Eine Verlegung von Personal von anderen Standorten komme aufgrund des hohen Bedarfs nicht infrage. "Wir können in Berlin niemanden entbehren."

"Florida Eis" rechnet für das Bauvorhaben in Schönebeck mit Kosten von rund 25 Millionen Euro. Sechs Millionen Euro davon sollen als Fördermittel beantragt werden.

Der Berliner Eishersteller setzt verstärkt auf vegane Sorten. In den vergangenen Jahren wurde das Eis immer beliebter. Die Firma legt den Fokus auf Nachhaltigkeit und Klimaschutz. So hatte "Florida Eis" in Berlin bereits vor Jahren die erste klimaneutrale Eisproduktion Deutschlands gestartet. Der Bau der Schönebecker Fabrik war im März 2022 angekündigt worden.