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Die Gartensaison steht bevor. Höchste Zeit sich mit dem Saatgut-Angebot auseinanderzusetzen. Gar nicht so einfach, stellt Kleingärtnerin Nadine Witt fest. Doch ihr Gesprächsgast Lars Chrestensen hat den Durchblick.
MDR Fr 14.01.2022 10:00Uhr 18:32 min
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Die Gartensaison geht bald los - ab Februar mit der Anzucht im Haus. Also ist es wichtig, sich jetzt mit Saatgut zu versorgen. Das Angebot und die Sortenvielfalt sind riesig - im Fachhandel, online oder bei Tauschbörsen, wo es Saatgut gibt, das Gartenbegeisterte selbst gewonnen haben. Doch Saatgut ist nicht gleich Saatgut: Es gibt samenfeste Sorten, F1-Hybride, Saatgut aus konventionellem und Bio-Anbau. Wo die Unterschiede sind und worauf es bei der Auswahl ankommt, darum geht es in dieser Folge. Kleingärtnerin Nadine Witt war im Erfurter Traditionsbetrieb N.L. Chrestensen Samen- und Pflanzenzucht und hat sich von Mitinhaber Lars Chrestensen Orientierungshilfe geholt.
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Die Auswahl von Saatgut ist riesig. Soll es aus Bio-Produktion stammen oder konventionell hergestellt sein? Sortenecht oder eine Hybridsorte? Was das bedeutet und welche Vor- und Nachteile es gibt, lesen Sie hier.
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MDR FERNSEHEN So 18.07.2021 08:30Uhr 03:24 min
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Bevor die neue Gartensaison beginnt, sollte das gesammelte Saatgut gereinigt und portioniert werden. Wer seine Samen in Tüten sortiert und diese trocken lagert, hat gleich Vorräte fürs nächste Jahr.
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Früher eine gängige Praxis, heute eher selten: Eigenes Saatgut gewinnen. Dabei beginnt für Gärtner jetzt die Jagdsaison. Doch nicht aus jedem Gemüse können gleich gut Samen gewonnen werden.
Als Kinotipp legen wir Ihnen den Film "Unser Saatgut - Wir ernten, was wir säen" ans Herz. Die Dokumentation handelt von der Saatgutvielfalt und den Menschen, die sich für deren Erhalt einsetzen.
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