Zur optimalen Darstellung unserer Webseite benötigen Sie Javascript. Bitte aktivieren sie dies in Ihrem Browser.
Walnussschalen müssen nicht unbedingt auf den Kompost wandern. Man kann sie auch sehr gut als Drainageschicht in Blumentöpfen oder Kübeln verwenden.
MDR FERNSEHEN So 30.01.2022 08:30Uhr 00:21 min
Link des Videos
Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
In vielen Regionen leiden Walnüsse unter Schädlingen oder Pilzen: Beispiele sind die Pilzkrankheit Marssonina, der Bakterienbrand oder die Walnussfruchtfliege. Gärtnerin Brigitte Goss erklärt, was dagegen hilft.
Jetzt ist Saison für Rote Bete und Orangen. Zeit für einen farbenfrohen, vitamin- und mineralstoffreichen Salat, der mit gerösteten Walnüssen garniert wird.
Dieser einfach zuzubereitende Salat sorgt für Abwechslung auf dem winterlichen Speiseplan. Er ist knackig und zugleich fruchtig.
"Schwarze Nüsse" sind eine Spezialität. Sie werden aus grünen Walnüssen hergestellt, die spätestens im Juli, wenn sie noch weich sind, geerntet werden. Die Delikatesse schmeckt zu Käse oder im Salat. Hier ist das Rezept.
So intensiv, aufregend, spannend und erkenntnisreich hat noch niemand über die Walnuss geschrieben, feiert MDR Garten-Buchexperte Jens Haentzschel das Buch „Die Walnuss“ von Jonas Frei.