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Kleingärtner Jörg Heiß baut ein Spalier für Johannisbeersträucher. Hilfe bekommt er von Obstbau-Expertin Monika Möhler. Damit es in Jörgs Obstgarten mit der Bestäubung klappt, kümmern sich die beiden auch um Wildbienen.
MDR FERNSEHEN So 19.05.2019 08:30Uhr 05:31 min
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Es bringt Vorteile, Obstgehölze am Spalier zu ziehen. Der Ertrag wird gesteigert, die Früchte werden besonders groß und süß. Auch bei starkem Wind sind die Gehölze gesichert. So wird ein freistehendes Spalier gebaut.
Reiche Ernte auf wenig Raum: Viele Obstgehölze gedeihen am Spalier, das heißt an einem Rahmen aus Holz oder Draht. Dank ihrer flächigen Wuchsform können die Bäumchen als Sicht- und Windschutz oder Wandschmuck dienen.
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Redakteur Jörg Heiß baut in seinem Kleingarten in Weimar Salat, Artischocken und anderes Gemüse an. Obstbäume und Beerensträucher hat er auch. Martin Krumbein vom Lehr- und Versuchszentrum Gartenbau in Erfurt hilft Jörg.