Kartoffelernte Wir ernten Kartoffeln aus dem Turm

Im Juni haben wir mit Jutta Luhn vom Stromergarten in Taubach bei Weimar einen Kartoffelturm gebaut. Im Oktober haben wir ihn abgebaut und die Kartoffeln geerntet.

Eine Frau mit einem Körbchen voller Kartoffeln.

Jutta Luhn findet: "Nicht der große Wurf, aber unter den Wetterbedingungen gar nicht so schlecht." Im kommenden Jahr will sie es wieder probieren. Bildrechte: MDR/Grit Hasselmann

Beim Abbau des Kartoffelturms wird zuerst die Matte entfernt. Bildrechte: MDR/Grit Hasselmann

Eine Frau löst die Bambusmatte vom Kartoffelturm.

Wer im Folgejahr wieder einen Kartoffelturm aufstellen möchte, kann die Bastmatte und den Maschendraht wiederverwenden. Vor allem der Bast sollte dann aber vorsichtig abgenommen werden. Bildrechte: MDR/Christian Seeling

Eine Frau löst den Maschendraht vom Kartoffelturm.

Ist die Bastmatte entfernt, kommt das Drahtgestell dran. Bildrechte: MDR/Christian Seeling

Eine Frau am Kartoffelturm ohne Bambusmatte und Maschendraht.

Dann hat sich Jutta Luhn Schicht für Schicht durch den Turm gebuddelt - und so die Kartoffeln geerntet. Mit den Händen geht das am besten, findet sie. Denn so findet sie die Kartoffeln am einfachsten. Bildrechte: MDR/Christian Seeling

Eine Frau im Beet, indem zuvor noch ein Kartoffelturm stand.

Die abgetragenen Schichten hat Jutta Luhn als Mulch und Düngung auf dem Beet verteilt, auf dem der Turm stand. Bildrechte: MDR/Grit Hasselmann

Die Ernte ist insgesamt nicht so üppig ausgefallen. Das gilt allerdings auch für den konventionellen Kartoffelanbau. Bildrechte: MDR/Grit Hasselmann

Jutta Luhn findet: "Nicht der große Wurf, aber unter den Wetterbedingungen gar nicht so schlecht." Im kommenden Jahr will sie es wieder probieren. Bildrechte: MDR/Grit Hasselmann

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Dieses Thema im Programm: MDR FERNSEHEN | MDR Garten | 21. Oktober 2018 | 08:30 Uhr

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