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Hafergras und Schwarzwurzel gehören zum zweijährigen Wurzelgemüse. Aber nicht nur die Wurzel kann man essen. Im Frühling des zweiten Jahres liefern sie frisches Blattgrün für Beilagen und Salate.
MDR FERNSEHEN So 03.05.2020 08:30Uhr 00:31 min
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