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Jörg Heiß begibt sich zusammen mit Wildkräuter-Expertin Christine Rauch in seinem Garten auf Suche nach essbaren Kräutern für einen gesunden Frühlingssalat mit ungewöhnlichen Zutaten.
MDR Garten So 26.03.2023 08:30Uhr 05:16 min
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Wildkräuter wachsen fast das ganze Jahr, viele sogar im eigenen Garten. Sie sind eine schmackhafte Abwechslung auf dem Speiseplan. Wir stellen Wildkräuter vor: vom Breitwegerich bis zur wilden Möhre.
Wildkräuter sind gesund, kostengünstig und versprechen ein ungewohntes Geschmackserlebnis. Wildkräuter-Expertin Christine Rauch empfiehlt ein Rezept für einen schmackhaften Frühlingssalat.