Zur optimalen Darstellung unserer Webseite benötigen Sie Javascript. Bitte aktivieren sie dies in Ihrem Browser.
Neuseeländer Spinat ist ein Favorit von Grit Nietzsche, Kräuterfrau und Buchautorin aus Falkenhain. Robustheit im Anbau, guter Ertrag und die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten des Blattgemüses überzeugen sie.
MDR Garten So 17.07.2022 08:30Uhr 02:45 min
Infos zur Sendung
Link des Videos
Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Neuseeländer Spinat schmeckt leicht salzig, schießt auch bei viel Sonne nicht und leidet weder unter Schädlingen noch Krankheiten. Der Anbau lohnt sich, denn das robuste Blattgemüse kann bis zum Frost beerntet werden.
Lachs mal anders: Mit einer Decke aus Neuseeländer Spinat und Fetakäse schmeckt der Edelfisch aufregend neu. Als Beilage gibt es grünen Kartoffelstampf. Wie die Zubereitung gelingt, erfahren Sie in unserem Rezept.
Wissen kann man nie genug. Wenn Wissen gut verpackt ist, in Sachbüchern, die man genießt wie einen guten Wein, passt so so ein Buch gut unter den Weihnachtsbaum. Hier die Last-Minute-Sachbuch-Buchempfehlungen für 2022.
Die Vielfalt von Kürbissen ist riesig. Moderatorin Dagmar Fritzsche-Grimmig und Gemüseexperte Martin Krumbein stellen verschiedene Sorten vor, sprechen über Anbau und Pflege und kochen vegane Kürbisgerichte.
MDR Garten So 01.10.2023 08:30Uhr 12:20 min
Rosen brauchen auch im Sommer Pflege - manche Sorten mehr und manche weniger. Wir sprechen mit Gartenamtsleiter und Rosenexperte Ingo Günther über Pflegetipps und neue Rosensorten.
MDR Garten So 31.07.2022 08:30Uhr 06:52 min