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Sie träumen von einer eigenen Trüffelzucht? Pilzzüchterin Anja Kolbe-Nelde zieht Trüffelbäumchen heran und erklärt, wie es gelingen kann, die Edelpilze anzubauen – Geduld, Platz im Garten und Pilzwissen vorausgesetzt.
MDR FERNSEHEN So 25.10.2020 08:30Uhr 02:30 min
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Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Trüffel sind die teuersten Pilze der Welt. In Deutschland stehen sie unter Naturschutz, Trüffel sammeln ist streng verboten. Aber Gärtner können mit Geduld im eigenen Garten Trüffel wachsen lassen.
Jeder kann Pilze ohne viel Aufwand bis in den Herbst hinein selbst anbauen. Sie wachsen in Kisten auf dem Fensterbrett, im Keller oder im Garten. Wir erklären, welche Sorten sich eignen und wie es funktioniert.
Der Mitteldeutsche Rundfunk ist Mitglied der
ARD.
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