Die besten Erträge erreicht man beim Anbau von Haselnüssen, indem man das Gehölz als Baum erzieht.Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Die besten Erträge erreicht man beim Anbau von Haselnüssen, indem man das Gehölz als Baum erzieht.Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Wichtig ist, dass die Haselnuss Licht bekommt. Das erreicht man, indem man die Krone nach oben hin immer schmaler werden lässt.Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Arbeitshilfe: Beim Aufsammeln der Haselnüsse kann ein solcher "Rollblitz" helfen.Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Dabei entscheidet man sich für einen stabilen Stamm, der mit einer kleinen Krone stehenbleibt. Alle Seitentriebe werden entfernt.Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Noch einmal verdeutlicht: Nur der rot markierte Teil des Gehölzes bleibt stehen.Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Über einem speziellen Gestell, das beispielsweise an einem Eimer befestigt werden kann, wird der flexible Korb entleert.Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Kühl gelagert sind Nüsse etwa zwei Jahre haltbar. Für die Lagerung sollten sie allerdings noch nicht geknackt sein.Bildrechte: MDR/Daniela Dufft