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In Ostingersleben in Sachsen-Anhalt haben Jolanda von Amerom und Miek Stap ein kleines Paradies angelegt. Ursprünglich kommen beide aus den Niederlanden - dort hatten sie jedoch nicht genügend Platz für ihre Experimente.
MDR Garten So 19.11.2023 08:30Uhr 04:58 min
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In Ostingersleben in Sachsen-Anhalt hat sich die Niederländerin Jolanda van Amerom ihren ganz eigenen Traum erfüllt. In ihrer Schaugärtnerei dreht sich alles um Knollen- und Zwiebelpflanzen.
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Blumenzwiebeln sind sehr vielfältig und im Frühjahr gibt es einiges zu tun: Die Frühblüher benötigen Pflege und die sommerblühenden Zwiebel- und Knollenpflanzen müssen sorgfältig ausgewählt und gepflanzt werden.
Statt Blumenzwiebeln ordentlich ins Staudenbeet zu pflanzen, setzen die niederländische Gartengestalter Miek Stap und Jolanda van Amerom aufs Zufallsprinzip. Sie werfen die Frühblüher auf die Erde und pflanzen dann erst.
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In einem Hinterhof in Berlin hat Martin Höfft einen Permakultur-Garten angelegt. Ob Markstammkohl, Minze oder Oka-Sauerklee: Gemüse und Kräuter, die er anbaut, gibt es nebenan in seinem "Café Botanico" zu essen.
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