Schnell und lecker Dip mit Studentenblumen

12. August 2018, 08:30 Uhr

Zutaten:


  • Ziegenfrischkäse
  • griechischer Joghurt
  • getrocknete, eingelegte Tomaten, kleingeschnitten
  • 3 große Blätter der Tagetes minuta Huacatay, kleingeschnitten
  • Salz, Pfeffer, Prise Zucker
  • Einen Schuss Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Geben Sie zu gleichen Teilen Ziegenfrischkäse und griechischen Joghurt in eine Schüssel.
  2. Fügen Sie nun die anderen Zutaten hinzu.
  3. Rühren Sie alles gründlich um.
  4. Fertig ist der Dip.

Guten Appetit!

Schüssel mit Huacataydip
Tagetes-Dip in einer dekorativen Schale. Bildrechte: MDR/Brigitte Goss

Mehr zur Tagetes

Rote Blüten einer Tagetes patula 'Red Cherry' mit Biene. mit Video
Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius
mit Video

Sonnenbeet Studentenblumen – pflegeleichte Schönheiten für Beet und Balkon

Studentenblumen – pflegeleichte Schönheiten für Beet und Balkon

Studentenblumen sind pflegeleichte Schönheiten für Beet und Balkon. Mit welchen Pflanzen sich Tagetes gut kombinieren lassen und warum sie sogar den Boden verbessern können lesen Sie hier.

mehr
Glas mit Tagetes-Gelee und Glasteller mit Baguette
Bildrechte: MDR/Brigitte Goss

Essbare Studentenblumen Tagetesgelee selber kochen

Rezept: Tagetesgelee selber kochen

Einige Studentenblumen sind essbar. So kann aus Orangen- oder Zitronentagetes leckeres Gelee kochen. Ein Rezept-Vorschlag.

mehr

Dieses Thema im Programm: MDR FERNSEHEN | MDR Garten | 12. August 2018 | 08:30 Uhr

Rote Blüten einer Tagetes patula 'Red Cherry' mit Biene. mit Video
Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius
mit Video

Sonnenbeet Studentenblumen – pflegeleichte Schönheiten für Beet und Balkon

Studentenblumen – pflegeleichte Schönheiten für Beet und Balkon

Studentenblumen sind pflegeleichte Schönheiten für Beet und Balkon. Mit welchen Pflanzen sich Tagetes gut kombinieren lassen und warum sie sogar den Boden verbessern können lesen Sie hier.

mehr

Auch interessant

Eine Frau löffelt ein rosa Pulver in einen weißen Mörser
Bildrechte: MDR Garten

Grüne Kosmetik Rezept: Lomentum zur Gesichtsreinigung

Rezept: Lomentum zur Gesichtsreinigung

Das Gesicht lässt sich mit einer Mischung aus Buchweizen-Vollkornmehl und Rosenblüten reinigen. Angerührt mit etwas Flüssigkeit funktioniert die selbstangemachte Paste sehr gut.

mehr
Grüne Soße mit Eiern und Kartoffeln. mit Video
Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
mit Video

Traditionelles Familienrezept Grüne Soße nach Frankfurter Art

Familienrezept: Grüne Soße nach Frankfurter Art

Grüne Soße gibt es traditionell das erste Mal im Jahr an Gründonnerstag - und das hat nicht nur religiöse Gründe. Denn um Ostern herum können Kräuter normalerweise das erste Mal geerntet und gegessen werden.

mehr
Apfelpuffer mit Puderzucker, daneben ein Sieb mit Video
Bildrechte: MDR/Monika Wolak
mit Video

Tag des Deutschen Apfels | 11. Januar 2022 Drei Rezepte für mehlige Äpfel: Haferbrei, Teigtaschen und Apfel-Puffer

Rezepte für mehlige Äpfel: Haferbrei, Teigtaschen und Apfel-Puffer

Am 11. Januar ist Tag des Deutschen Apfels. Auch im Winter gibt es noch Äpfel aus regionalem Anbau oder dem Garten. Doch nach längerer Lagerung schmecken sie oft mehlig. Das sind unsere drei Rezepte für mehlige Äpfel.

mehr