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Der 17. Oktober ist der Tag zur Beseitigung der Armut. Anlass für das heutige Thema "Ernährungsarmut" in Deutschland. Gibt es die überhaupt? Unsere Ernährungsberaterin Tessa Rehberg klärt uns dazu ein bisschen auf.
MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 17.10.2024 12:00Uhr 15:19 min
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Welches Obst und Gemüse bereichert derzeit das Angebot und was könnte man mit diesen tollen Herbstfrüchten anstellen? Ist Dörrobst eine gute Art, Obst zu essen? Tessa Rehberg gibt Tipps.
MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 19.09.2024 12:10Uhr 14:41 min
Heute werden in der Ernährungssprechstunde mit Tessa Rehberg Pausenbrote geschmiert - für unsere Schulkinder. Was macht man drauf? Was schmeckt den Kindern? Wie lässt sich die Leistungskurve steigern?
MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 22.08.2024 12:00Uhr 16:08 min
Er ist der Renner auf jeder Party. Er ist schnell gemacht. Er ist ein Klassiker und fast jede Region in Deutschland hat ihre eigene Variante vom Kartoffelsalat. Wir haben Rezepte und tolle Geschichten.
MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 08.08.2024 12:00Uhr 16:46 min
Wer eine Gartenparty mit verschiedenen Köstlichkeiten plant, muss vorrausdenken. Wie stellt man das am besten an? Wieviele Getränke holt man ein? Welche Speisen bereitet man vor? Und wieviel? Wann geht man einkaufen?
MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 25.07.2024 12:10Uhr 16:44 min
Eine Farbscala auf Lebenssmittel-Verpackungen soll für mehr Orientierung im Supermarkt sorgen. Aber ist dieser Nutri Score auch wirklich sinnvoll? Wie genau funktioniert er? Fragen dazu hat Tessa Rehberg beantwortet.
MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 11.07.2024 12:10Uhr 15:05 min
Es soll ja Lebensmittel geben, die die besondere Eigenschaft besitzen, eine kühlende Wirkung auf unseren Organismus zu haben. Was sind das für Lebensmittel? GIbt es Rezeptideen? Was empiehlt unsere Ernährungsberaterin?
MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 27.06.2024 12:10Uhr 16:53 min
Unsere Ernährungsberaterin Tessa Rehberg hat viel Wissenswertes über Kuchen zusammengetragen. Die einen mögen ihn, andere nicht. Wie kann man bei Kuchen Kalorien sparen? Kann man Fettigkeit beim Kuchen ersetzen?
MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 13.06.2024 12:00Uhr 13:52 min
Gibt es Untersuchungen in welchen Fällen eine Ernährungsumstellung wirklich die Gesundheit verbessern kann? Wann überhaupt ist eine Umstellung wirklich nötig? Tessa Rehberg klärt auf.
MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 30.05.2024 13:48Uhr 14:05 min