• Im Süden von Sachsen-Anhalt ist am Sonnabend ein riesiger Mohnkuchen gebacken worden.
• Der XXL-Kuchen soll den weltweiten Rekord knacken – mit historischem Hintergrund.
• Zeitgleich zum Rekordversuch findet in Allstedt eine Fotoaktion statt.

Die Kunststiftung Sachsen-Anhalt will zusammen mit einem Bäckermeister einen ungewöhnlichen Rekord knacken: In Allstedt im Landkreis Mansfeld-Südharz ist am Wochenende der größte, an einem Stück gebackene Mohnkuchen der Welt gebacken und angeschnitten worden. Das teilte zumindest die Kunststiftung mit.

Ob der Kuchen tatsächlich ein Weltrekord ist, soll jetzt Guinnes in London prüfen. Gemeinsam mit Bäcker- und Konditormeister Vincent Richter aus der Bäckerei Meye in Allstedt ist der Kunststiftung zufolge am Sonnabend ein 128,5 Kilogramm schwerer Mohnkuchen gebacken worden. Vorab hieß es, 32 Kilogramm Mohn sollen in dem Gebäck verarbeitet werden. Beim offiziellen Anschnitt am Sonntag wolle man schätzungsweise 700 Stück Kuchen verteilen.

Anlass für den Rekordversuch ist das Gedenkjahr "500 Jahre Bauernkrieg und 500. Todestag von Thomas Müntzer" im Jahr 2025. Die Kunststiftung verwies auf jahrhundertealte Backkunst, wie sie schon zu Müntzers Zeiten in den Backstuben üblich war.

Parallel zur Backaktion plante die Kulturstiftung, dass ein Fotograf die Bewohner von Allstedt ablichtet. Die Fotos sollen demnach später großformatig in der Stadt gezeigt werden. Dazu werden Statements gestellt, was sich die Allstedter selbst und den Menschen für die nächsten 500 Jahre wünschen und was sie gern verändern würden, so die Kunststiftung Sachsen-Anhalt.