Alte Obstbaumtechniken vorgestellt Obstbaumerziehung: Pinzieren, Formieren, Kerben, Blenden

Mit einer Hand wird die Spitze eines jungen Astes abgeknipst

Diese Technik nennt man Pinzieren. Bildrechte: Daniela Dufft

Ein Mann und eine Frau stehen hinter jungen Obstbäumen mit sehr langen Spitzen.

Durch die Spitzenförderung treibt der Baum oben immer am meisten. Bildrechte: Daniela Dufft

Um die Kraft wieder in den unteren Bereich des Baumes zu lenken, muss die Spitze ab. Bildrechte: Daniela Dufft

Ein Kameramann filmt eine Frau die an jungen Obstbäumen arbeitet.

Auch die Neutriebe im oberen Bereich sind häufig lang. Sie sollten mit dem Fingernagel um 1/3 eingekürzt werden. Bildrechte: Daniela Dufft

Diese Technik nennt man Pinzieren. Bildrechte: Daniela Dufft

Ein Ast wird durch einen Strick in die Waagerechte gezogen

Vom Formieren spricht man, wenn der Obstbaum in Form gebracht wird. Beispielsweise indem die Äste angebunden werden, damit sie waagerecht wachsen. Bildrechte: Daniela Dufft

Auch Kugeln wie diese ziehen den Ast in eine ideale Position. Wer keine so schönen Eisenkugeln hat, kann auch einen Stein anbinden. Bildrechte: Daniela Dufft

An einem jungen Stamm ist eine halbmondförmige Kerbe zu sehen.

Hat der Baum eine kahle Stelle, hilft ein halbmondförmiger Einschnitt über einem Auge. Kerben heißt diese Technik, die häufig mit einem scharfen Messer gemacht wird. Bildrechte: Daniela Dufft

Mit so einer kurzzahnigen Säge geht’s aber leichter. Bildrechte: Daniela Dufft

Mit einem Messer wird in die Rinde eines jungen Stammes eine Kerbe geschnitten

Die Säge einfach über den Stamm ziehen, fertig. Bildrechte: Daniela Dufft

Mit einer Astschere wird ein Ast abgeschnitten, ein Zapfen bleibt stehen

Auch im belaubten Zustand können Äste an Obstbäumen noch geschnitten werden, wenn sie zu dicht stehen. Beim Zapfenschnitt bleibt ein Ast stehen. Die schlafenden Augen unten am Zapfen werden angeregt, neu auszutreiben. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft

Unterhalb eines Zapfens hat sich ein neuer Trieb gebildet

Dieser Zapfenschnitt wurde vor einem Jahr gemacht. Im unteren Bereich hat ein Auge neu ausgetrieben und einen schönen waagerechten Ast gebildet. Der kleine Neuaustrieb oben kann entfernt werden. Das nennt man Blenden. Bildrechte: Daniela Dufft

Bündig zum Baumstamm wurde ein Ast abgeschnitten

Auf Ast schneiden heißt, den Ast direkt am Stamm zu entfernen. So verheilt zwar die Wunde gut, der Baum kann an dieser Stelle aber nicht noch einmal austreiben. Bildrechte: Daniela Dufft

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Dieses Thema im Programm: MDR FERNSEHEN | MDR Garten | 20. Mai 2018 | 08:30 Uhr

Bildrechte: MDR/Daniela Dufft