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Meist steht Mangold nur ein Jahr auf unseren Beeten. Nicht so bei Sabine Langheinrich Schüler. Die Kräuterpädagogin schneidet die Pflanze im zweiten Jahr, dann treibt diese neu aus. Auch die Knolle ist essbar.
MDR FERNSEHEN So 27.06.2021 08:30Uhr 00:56 min
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Nur einmal ernten und schon war‘s das? Profigärtner Olaf Schnelle hat ein paar gute Tipps, wie man eine Pflanze mehrfach nutzt – zum Beispiel Fenchel, Erbsen oder auch die wenig bekannten Haferwurzeln.
MDR FERNSEHEN So 26.07.2020 08:30Uhr 03:32 min