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Blüten lassen sich konservieren, indem man sie trocknet. Gartenberaterin Helma Bartholomay erklärt, wann die Blüten geerntet und wie sie getrocknet werden. Und sie gibt Tipps, wie man mit Trockenblumen gestalten kann.
MDR Garten So 03.12.2023 08:30Uhr 03:55 min
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Blüten sind filigrane Kunstwerke, die sich nur schwer konservieren lassen. Mit den Tipps von Gartenfachberaterin Brigitte Goss, gelingt es ganz sicher.
Viele Blumen lassen sich ganz einfach über Kopf hängend an einem trockenen Standort trocknen. Bei gefüllten Blüten funkioniert das nicht so einfach. Brigitte Goss zeigt, wie es mit Hilfe von Katzenstreu gelingt.
Der Inbegriff von Frühling sind duftende Veilchenblüten. Die Verwendung von Duftveilchen (Viola odorata) in der Küche hat eine lange Tradition. Kandierte Veilchen können Sie leicht selber herstellen. Probieren Sie es!
Strohblumen sind Farbknaller auf dem Beet und in der Vase. Sie blühen den ganzen Sommer lang bis zum Herbst. Rechtzeitig geerntet, können sie getrocknet und für Sträuße verwendet werden. Im Frühjahr werden sie gesät.
Trockenblumen sind keinesfalls langweilig, sondern sie können für aufregende Gestaltungen sorgen. Floristin Kathrin Katt aus Halberstadt nutzt dabei viel mehr als nur die altbekannten Strohblumen.
MDR Garten So 04.12.2022 08:30Uhr 02:58 min
Der Mitteldeutsche Rundfunk ist Mitglied der
ARD.
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