Gärtnerin Brigitte Goss zeigt eine Zwiebel, die auf einem Wasserglas ausgetrieben ist 2 min
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Frisches Grün Für die Küche: Schlotten aus Zwiebeln treiben lassen

So erntet man frische Zwiebelschlotten von der Fensterbank

Liegen Zwiebeln länger, fangen sie an auszutreiben. Den unerwünschten Effekt macht sich Gärtnerin Brigitte Goss zunutze und zieht Zwiebelschlotten zum Essen auf der Fensterbank. So funktioniert es.

MDR THÜRINGEN - Das Radio Sa 29.01.2022 09:00Uhr 01:33 min

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Knoblauch im Glas auf einer Fensterbank.
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Wintergemüse Frisches Grün aus Knoblauch und Lauch ziehen

Gemüse-Regrow: Aus Knoblauch und Lauch frisches Grün ziehen

Von der Fensterbank auf Butterbrot: Frisches Grün können Sie aus Knoblauchzehen und Lauch-Strünken selbst ziehen. So wird aus Küchenabfällen eine würzige Beilage. Danach kann getriebener Knoblauch eingepflanzt werden.

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Speisezwiebeln auf Hyazinthengläsern auf einem Fensterbrett
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Ernten von der Fensterbank Frische Schlotten aus Speisezwiebeln treiben lassen

Frische Schlotten aus Speisezwiebeln treiben lassen

Lust auf frisches Grün von der Fensterbank? Werden Zwiebeln auf ein Wasserglas gesetzt und ins Licht gestellt, treiben schnell grüne Schlotten aus. Gärtnerin Brigitte Goss erklärt, wie es geht.

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