In die Höhe geschossender Salat im Kleingarten von MDR Garten-Redakteur, Hobbygärtner und Gemüsefreund Jörg Heiß 1 min
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Salatblätter ernten Frischen Salat von der Fensterbank ernten

Frischen Salat von der Fensterbank ernten

Im Supermarkt wird auch Salat mit Wurzel angeboten. Mit diesem Trick bleibt er lange frisch und wächst sogar weiter ...

MDR FERNSEHEN So 02.09.2018 08:30Uhr 00:36 min

https://www.mdr.de/mdr-garten/geniessen/video-salat-auf-der-fensterbank-anbauen-100.html

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Eine krautige Pflanze von niedrigem Wuchs mit hellgrünen, herzförmigen, fleischigen Blättern, die auch Tellerkraut oder Postelein genannt wird mit Video
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Pflegeleichtes Wintergemüse Winterportulak

Winterportulak: Pflegeleichtes Wintergemüse

Im März ist es noch kühl genug für ein besonders Wintergemüse: das Tellerkraut, im Garten auch als Winterportulak oder Postelein bekannt. Die Pflanze ist ein Tipp für alle, die pflegeleichten Salat anbauen möchten.

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Ein Wegweiser mit der Aufschrift Küchenmix weist auf ein Beet mit Video
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Alles auf einem Beet Bunte Stauden für Pizza, Limo und Salat

Mischpflanzungen: Bunte Stauden für Pizza, Limo und Salat

Gemischte Beete liegen im Trend. Blühende Stauden werden mit Kräutern und Gemüsepflanzen kombiniert. Welche Pflanzen gut zueinander passen, sollen Versuche im Lehr- und Versuchszentrum Gartenbau Erfurt zeigen.

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Viele Jungpflanzen Feldsalat in einer Pflanzschale. Im Hintergrund arbeitet ein Mann in einem Garten. mit Video
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Für Gemüsebeet und Blumentopf Feldsalat anbauen: frischer Salat den ganzen Winter lang

Feldsalat anbauen: frischer Salat den ganzen Winter lang

Der Feldsalat ist eine grüne Vitaminbombe. Wer die Aussaat über das Jahr geschickt plant, kann sogar im Winter frischen Salat ernten. Wer im September sät, kann ihn im Freiland überwintern.

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Eine Schüssel mit Chicoreesalat
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Frisches im Winter Chicoréesalat mit Walnüssen und Obst

Chicoréesalat mit Walnüssen und Obst

Dieser einfach zuzubereitende Salat sorgt für Abwechslung auf dem winterlichen Speiseplan. Er ist knackig und zugleich fruchtig.

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In einem Glas wird Salat mit etwa münzgroßen, hellgrünen Portulakblättern, in Streifen geschnittenem Radicchio, filetierten Orangen, Granatapfelkernen und gerösteten Walnüssen angerichtet und mit einem braun-orangefarbenen Dressing übergossen 2 min
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Salat mit Winterportulak, Orangen, Granatapfel und Walnüssen

Salat mit Winterportulak, Orangen, Granatapfel und Walnüssen

Einen knackig-würzigen Salat mit Winterportulak und Radicchio zaubern wir diesmal in der MDR Gartenküche. Für eine fruchtige Note sorgen Orangen und Granatapfelkerne. Geröstete Walnüsse runden das Geschmackserlebnis ab.

MDR FERNSEHEN So 11.03.2018 08:30Uhr 01:52 min

https://www.mdr.de/mdr-garten/geniessen/video-179186.html

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Eine krautige Pflanze von niedrigem Wuchs mit hellgrünen, herzförmigen, fleischigen Blättern, die auch Tellerkraut oder Postelein genannt wird mit Video
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Pflanzen

Pflegeleichtes Wintergemüse Winterportulak

Winterportulak: Pflegeleichtes Wintergemüse

Im März ist es noch kühl genug für ein besonders Wintergemüse: das Tellerkraut, im Garten auch als Winterportulak oder Postelein bekannt. Die Pflanze ist ein Tipp für alle, die pflegeleichten Salat anbauen möchten.

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Gartenelemente

Alles auf einem Beet Bunte Stauden für Pizza, Limo und Salat

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Gemischte Beete liegen im Trend. Blühende Stauden werden mit Kräutern und Gemüsepflanzen kombiniert. Welche Pflanzen gut zueinander passen, sollen Versuche im Lehr- und Versuchszentrum Gartenbau Erfurt zeigen.

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Viele Jungpflanzen Feldsalat in einer Pflanzschale. Im Hintergrund arbeitet ein Mann in einem Garten. mit Video
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Pflanzen

Für Gemüsebeet und Blumentopf Feldsalat anbauen: frischer Salat den ganzen Winter lang

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Der Feldsalat ist eine grüne Vitaminbombe. Wer die Aussaat über das Jahr geschickt plant, kann sogar im Winter frischen Salat ernten. Wer im September sät, kann ihn im Freiland überwintern.

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Eine Schüssel mit Chicoreesalat
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Genießen

Frisches im Winter Chicoréesalat mit Walnüssen und Obst

Chicoréesalat mit Walnüssen und Obst

Dieser einfach zuzubereitende Salat sorgt für Abwechslung auf dem winterlichen Speiseplan. Er ist knackig und zugleich fruchtig.

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In einem Glas wird Salat mit etwa münzgroßen, hellgrünen Portulakblättern, in Streifen geschnittenem Radicchio, filetierten Orangen, Granatapfelkernen und gerösteten Walnüssen angerichtet und mit einem braun-orangefarbenen Dressing übergossen
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Genießen

Salat mit Winterportulak, Orangen, Granatapfel und Walnüssen

Salat mit Winterportulak, Orangen, Granatapfel und Walnüssen

Einen knackig-würzigen Salat mit Winterportulak und Radicchio zaubern wir diesmal in der MDR Gartenküche. Für eine fruchtige Note sorgen Orangen und Granatapfelkerne. Geröstete Walnüsse runden das Geschmackserlebnis ab.

MDR FERNSEHEN So 11.03.2018 08:30Uhr 01:52 min

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