Im Sonntagsraten gibt es heute ein ausgefallenes Thema. Auf der Suche nach einem Thema ist Axel Thielmann auf die allseits beliebte "Birne Hélene" gestoßen, unter der man heute meist nur eine einfach eingekochte Birne versteht, die mit kalter oder warmer Schokoladensauce übergossen wird. Abgesehen davon, dass das Originalrezept ganz andere Raffinessen in sich birgt, haben wir uns gefragt, warum die "Birne Helene" so heißt, wie sie heißt. Hat sie eine Hausfrau Namens Helene erfunden? Oder hat sie vielleicht Napoleon bei seinem Zwangsaufenthalt auf St. Helena immer sonntags zum Nachtisch gegessen? Nun, wenn man sich den Original-Namen dieses Desserts der klassischen französischen Haute cuisine betrachtet, geht einem schon eher ein Licht auf. "Poire belle Hélène". "Birne schöne Helene". Erinnert dieser Name nicht an ein bekanntes Bühnenstück? Und siehe da: das Dessert wurde um 1870 von Auguste Escoffier kreiert, als Jacques Offenbachs Operette "Die schöne Helena" in Paris gespielt wurde. Das Stück wurde 1864 mit großem Erfolg uraufgeführt. Haben Sie das gewusst? Wir auch nicht. Und deshalb gibt es heute eine erhellende Sendung über Gerichte, die nach Personen benannt wurden.

Bei unseren Rätseln stehen keine wuchtigen Gewinnprämien im Vordergrund, sondern das Vergnügen zuzuhören und mitzumachen. Die Gewinnerin, der Gewinner wird aus all jenen MDR Kultur Hörern ermittelt, die die drei heute gestellten Fragen per E-Mail oder Fax richtig beantworten.

Außerdem gibt es ein kleines Rätsel-Extra in der Sendung: In einem der drei Rätsel ist ein Fehler versteckt. Wer den findet, kann noch während der Sendung direkt im MDR KULTUR-Studio unter der Tel.: 0800 55 99 88 4 anrufen und hat so die Chance auf einen Zusatzgewinn. Wer für die Lösung der drei Rätselfragen ein Überraschungspaket gewinnen möchte, sollte online mitmachen unter: sonntagsraten@mdr.de oder per Fax: 0345- 300 5465.

Anregende Unterhaltung rund um drei interessante Rätselfragen.