Unterwegs in Sachsen Schlesische Weihnacht Görlitz
Moderatorin Beate Werner findet in der "Schlesischen Schatztruhe" ein "Bunzeltippel", eine Kaffeetasse aus Bunzlauer Keramik. Bildrechte: MDR/Manja Kionka

Unterwegs in Sachsen | MDR FERNSEHEN | 28.12.2024 | 18:15 Uhr Zur Schlesischen Weihnacht ins Görlitzer Land

Was gehört in eine "Schlesische Weihnachtsbratwurst"?

Fleischermeister Thomas Büchner verrät es Beate Werner. Und nach dem Wurstmachen kommt es auch noch zum Verkosten der saisonalen Spezialität. Im historischen Verkaufsraum, der ganz und gar in wundervollem Villeroy & Boch-Porzellan gehalten ist und als schönste Fleischerei von Görlitz gilt. Nur der hiesige Weihnachtsmarkt, der hier "Schlesischer Christkindelmarkt" heißt, strahlt noch einen Zacken festlicher.

#hinREISEND: Weihnachten in Görlitz: Highlights für die ganze Familie 29 min
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Bunzlauer Töpferware aus Polen

Beate Werner kostet von allem, was zu einer "Schlesischen Weihnacht" gehört. Etwa von den "Schlesischen Mohnklößen", die Spitzenkoch Bernd Schade in seinem Restaurant "Lucie Schulte" am Untermarkt bereitet.

Dabei wird die Moderatorin zwar nicht von goldenen Tellerchen essen, dafür aber am Obermarkt in der "Schatztruhe" Bunzlauer Töpferware entdecken und schnurstracks ins 50 Kilometer nahe Bunzlau, nach Polen, wechseln. Hier läuft die Weihnachtsproduktion auf Hochtouren.

Vollkommener Duft von köstlichem Weihnachtskaffee

Wieder zurück lockt der Duft eines köstlichen Weihnachtskaffees aus der Görlitzer Rösterei Büttner. Peter Büttner nutzt vor allem brasilianische Bohnen für seine Adventsmischung. Nun noch rasch im ältesten Viertel der Stadt eine Weihnachtsdecke durch die 120-jährige Mangel gezogen, auf dem Rücken der Pferde ein Weihnachtsmärchen inszeniert und sowieso durch die 4.000 Baudenkmäler der Neißeperle geschlendert - fertig ist die Unterwegs-Sendung zum Fest der Feste.

Sachsen

Unterwegs in Sachsen | MDR FERNSEHEN | 28.12.2024 | 18:15 Uhr Zur Schlesischen Weihnacht ins Görlitzer Land

Beate Werner hat das Weihnachtslicht angezündet. Von der Görlitzer Altstadtbrücke aus begibt sie sich auf die Suche nach Schlesischen Weihnachtstraditionen in der Stadt.

Unterwegs in Sachsen Schlesische Weihnacht Görlitz
Beate Werner hat das Weihnachtslicht angezündet. Von der Görlitzer Altstadtbrücke aus begibt sie sich auf die Suche nach Schlesischen Weihnachtstraditionen in der Stadt. Bildrechte: MDR/Manja Kionka
Unterwegs in Sachsen Schlesische Weihnacht Görlitz
Beate Werner hat das Weihnachtslicht angezündet. Von der Görlitzer Altstadtbrücke aus begibt sie sich auf die Suche nach Schlesischen Weihnachtstraditionen in der Stadt. Bildrechte: MDR/Manja Kionka
Alte Kaffeerösterei in Görlitz
In der Kaffeerösterei Büttner wird feinster Weihnachtskaffee geröstet. Bildrechte: MDR/Manja Kionka
Alte Fleischerei in Görlitz
Die Fleischerei Büchner gilt als schönste Fleischerei der Stadt. Umgeben von edlen Villeroy & Boch Wandfliesen kann man hier die berühmten Schlesischen Weihnachtsbratwürste kaufen. Bildrechte: MDR/Manja Kionka
Unterwegs in Sachsen Schlesische Weihnacht Görlitz
Moderatorin Beate Werner findet in der "Schlesischen Schatztruhe" ein "Bunzeltippel", eine Kaffeetasse aus Bunzlauer Keramik. Bildrechte: MDR/Manja Kionka
Unterwegs in Sachsen Schlesische Weihnacht Görlitz
Auf dem Görlitzer Christkindelmarkt stehen, anstelle der Pyramiden, nach alter Schlesischer Tradition vier große leuchtende Christzepter. Bildrechte: MDR/Manja Kionka
Blick auf Görlitz
Ein Blick vom Rathausturm auf die Perle an der Neiße. Man kann sich nicht satt sehen. 4.000 Baudenkmäler zählt Görlitz. Welch ein Reichtum! Bildrechte: MDR/Manja Kionka
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Unterwegs in Sachsen Schlesische Weihnacht Görlitz
Beate Werner hat das Weihnachtslicht angezündet. Von der Görlitzer Altstadtbrücke aus begibt sie sich auf die Suche nach Schlesischen Weihnachtstraditionen in der Stadt. Bildrechte: MDR/Manja Kionka

Die Sendung lädt ein, die schlesische Schönheit von Görlitz zu entdecken, Schlittschuh im Glanz einer schlesischen Weihnacht zu laufen, ein schlesisches Lichtzepter zu entzünden und mit den Görlitzern in ihrer "kleinen Semperoper" Weihnachtslieder zu singen.

Wunderschöne Eindrücke unserer Sendungen gibt es auch in unserem Youtube-Format "hinREISEND".

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