Angeschnittener Weihnachtsstollen 10 min
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Servicestunde Weihnachtszeit: Tipps für den perfekten Stollen

Weihnachtszeit: Tipps für den perfekten Stollen

Fachleute wissen: Ein guter Weihnachtsstollen sollte ein paar Wochen reifen, damit er seine Aromen entfallen kann. Was es beim Backen der Spezialität zu beachten gilt, weiß die Bäckerin Cornelia Cordt-Nimbs.

MDR THÜRINGEN - Das Radio Mi 20.11.2024 11:05Uhr 09:57 min

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Traditioneller Stollen liegt angeschnitten auf dem Tisch mit Audio
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Zum Nachbacken Rezept für Weihnachtsstollen "Dresdner Art"

Rezept für Weihnachtsstollen "Dresdner Art"

Von der weihnachtlich gedeckten Kaffee-Tafel nicht wegzudenken: Stollen. Hobby-Bäckerin Cornelia Cordt-Nimbs erklärt anhand ihres Rezepts, worauf es beim Backen ankommt.

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