Das frühe Öl, das aus den noch unreifen Oliven gewonnen wird, enthält viele Bitterstoffe, ist leuchtend grün und gilt als besonders hochwertig.Bildrechte: MDR/Lena Schön
Das frühe Öl, das aus den noch unreifen Oliven gewonnen wird, enthält viele Bitterstoffe, ist leuchtend grün und gilt als besonders hochwertig.Bildrechte: MDR/Lena Schön
Das Öl, das aus vollreifen Oliven gewonnen wird, schmeckt milder und fruchtiger. Bildrechte: MDR/Lena Schön
Der Mitteldeutsche Rundfunk ist Mitglied der
ARD.