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Wenn es im März die ersten neuen Kartoffeln gibt, sind neue Rezepte gefragt. Eine frische Kräuterbutter passt perfekt zu den zarten, jungen Knollen. Aber man kann auch mal probieren, Kartoffeln in feiner Brühe zu kochen.
MDR um 4 Fr 21.03.2025 17:00Uhr 20:12 min
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