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Fürs Weihnachtsessen ist Christian Henzes Wahl auf den Klassiker Gans gefallen. Er serviert Gänsekeulen an einer Maronen-Cranberry-Sauce. Dazu gibt es Kloßtaler und Rosenkohl.
MDR um 4 Fr 13.12.2024 17:00Uhr 17:57 min
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