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Der Abbau von Torf ist klimaschädlich, weshalb er ab 2030 in Deutschland verboten ist. Das stellt die Pilzzucht vor ein Problem, sie ist bislang auf Torf angewiesen. Doch eine Forscherin hat die perfekte Lösung parat.
MDR SACHSENSPIEGEL Di 24.09.2024 19:00Uhr 02:30 min
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