Ein Kind mit Pfannkuchen auf dem Teller hält die Daumen hoch 17 min
Bildrechte: IMAGO/Westend61
17 min

Ernährungssprechstunde Pancakes statt Plinsen - Essen als Kulturgut

Pancakes statt Plinsen - Essen als Kulturgut

Wir sprachen heute in unserer Ernährungsstunde mal nicht über gesunde Ernährung, sondern um das Kochen als Kulturgut, also um die Bedeutung, die unsere traditionelle Küche für uns hat - oder muss man sagen - hatte?

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 21.03.2024 12:00Uhr 17:13 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-essen-kulturgut-100.html

Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Audio