Thomas Malik fährt im Obsthof Hornemann im Sülzetal den sogenannten Frostbuster durch die Plantage. Mit dem Gerät werden die Blüten der Aprikosenbäume in frostigen Nächsten geschützt. Schon drei Wochen früher als sonst stehen die Aprikosenbäume in voller Blüte. Der milde Winter hat dazu geführt, das sich die Natur schneller entwickelt hat. Damit die noch kühlen und frostigen Nächste die Blüten nicht schädigen, werden im Obsthof Hornemann sogenannte Frostbuster eingesetzt. In der Nacht zum Freitag werden die Aprikosenbäume so zum ersten Mal in diesem Jahr mit warmer Luft aus einem Gasbrenner geschützt.
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