räuchern oder ge-räuchert

Räuchern bedeutet:
Damit macht man Sachen zum Essen haltbar.
Zum Beispiel:
    • Fisch,
    • Fleisch,
    • Käse
    • oder Tofu

Dabei wird in einem Ofen viel Rauch gemacht.
Der Rauch kommt von einem Feuer.
Das Feuer brennt nur ganz wenig.
Dafür brennt das Feuer sehr lange.
Die Sachen zum Essen
schmecken danach nach Rauch.