Vegetarisch kochen 11 min
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11 min

Service Veganes Essen als Medizin

Veganes Essen als Medizin

In der Servicestunde geht es um veganes Kochen bei bestimmten Krankheiten. "Mediacl Cooking" senkt etwa Blutdruck und Cholesterin, hilft Verdauung, Haut und Schlaf. Wir sprechen mit Autor und Arzt Etienne Hanslian.

MDR THÜRINGEN - Das Radio Di 22.10.2024 11:50Uhr 11:18 min

https://www.mdr.de/mdr-thueringen/audio-vegan-kochen-krankheiten-gesundheit-medical-cooking-ernaehrung-medizin-100.html

Medical Cooking: Vegane Ernährung

Etienne Hanslian, Julia Schiele, Mellanie Dell'Oro
Aktiver Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Demenz, Krebs und Leaky Gut.
Mit über 90 pflanzlichen Rezepten
TRIAS Verlag, Stuttgart. 2024.
ISBN Buch: 9783432118895
ISBN EPUB: 9783432118901
Oktober 2024

Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

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