Zur optimalen Darstellung unserer Webseite benötigen Sie Javascript. Bitte aktivieren sie dies in Ihrem Browser.
Normalerweise wäre jetzt die Apfelernte in vollem Gange. Aber die Bäume sind leer, nachdem fast alle Blüten im Frühling erfroren waren. Im Gespräch ist Carmen Kaps vom Obstbauverband.
MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Mo 21.10.2024 06:10Uhr 02:23 min
Link des Audios
Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Äpfel gehören zu den Klassikern im Obstgarten. Für Apfelbäume ist der Herbst die ideale Pflanzzeit. Zwischen August und Oktober können die Äpfel je nach Sorte geerntet und anschließend verarbeitet werden.
Äpfel aus regionalem Anbau oder dem Garten haben kurze Wege in den Supermarkt. Doch wenn die Früchte schon länger lagern, schmecken sie oft mehlig. Das sind unsere drei Rezepte für mehlige Äpfel.